Menyapu: Diet Vegetarian dan Nutrien Penting
Dalam artikel ini
- Diet Vegetarian untuk Bayi dan Kanak-kanak
- Nutrien Penting untuk Kanak-kanak
Diet vegetarian adalah ideal untuk menyapih bayi kerana ia mempunyai semua nutrien penting yang diperlukan pada tahun-tahun awal kelahiran. Bayi boleh diperkenalkan kepada diet bukan vegetarian selepas dia mencapai umur 1 tahun dan sudah cukup lama untuk menyesuaikan diri dengan makanan baru dan rasa yang berbeza-beza.
Banyak ibu bapa mengamalkan diet vegetarian untuk anak-anak mereka, terutamanya apabila mereka menyapih. Memperkenalkan buah-buahan dan sayur-sayuran berkhasiat dalam diet harian bayi anda mempunyai banyak kelebihan. Bayi biasanya memerlukan kalsium, zat besi, zink, magnesium dan protein dalam kuantiti yang mencukupi.
Kebanyakannya hanya terdapat dalam sayur-sayuran dan kekurangan produk daging dan ikan. Tambahan pula, mengingat saluran penghadaman kecil bayi baru lahir, buah-buahan dan sayur-sayuran mudah dicerna dibandingkan dengan makanan bukan vegetarian.
Diet Vegetarian untuk Bayi dan Kanak-kanak
Penyusuan awal
Pengenalan diet vegan kepada bayi tidak melibatkan lebih daripada 1-2 sendok makan buah atau sayuran tulen. Ini boleh ditingkatkan hingga 6-7 sudu besar pada akhirnya. Anda juga boleh mencuba bijirin beras dengan formula, susu ibu atau air masak.
5-6 Bulan Bayi Lama
Untuk kumpulan umur ini, susu adalah perkara yang paling penting untuk anak kecil anda. Walau bagaimanapun, anda boleh menambahnya dengan epal, pir, nasi atau sayuran akar.
7-9 Bulan Bayi Lama
Apabila bayi anda memasuki bulan ketujuhnya, anda boleh memperkenalkan makanan dengan konsistensi yang lebih tebal. Anda boleh dengan mudah memilih lentil tulen, beras dan bijirin. Sekiranya anda menawarkan bijirin, cuba tambah susu ibu atau pisang masam untuk menjadikannya lebih sihat. Pada usia ini, makanan anak kecil anda memenuhi keperluan besinya, jadi pastikan ia cukup.
10-12 Bulan Bayi Lama
Pada masa ini, sedikit anda boleh bahagia menjadi sebahagian daripada waktu makan keluarga. Anda boleh berkongsi dengannya apa sahaja yang anda makan tetapi pastikan anda menyimpan cek gula dan garam. Anda boleh menawarkan kepadanya makanan seperti kentang, tahi, kacang, kacang polong dan buah mentah. Makanan jari juga merupakan pilihan yang ideal, seperti timun, tongkat roti dan tongkat lobak.
Kanak-kanak
Sekarang adalah masa ketika anak kecil anda berada di peringkat kehidupan yang paling aktif. Dia sentiasa berkeliling, melompat, menendang dan menjelajah sekitarnya. Pastikan anda termasuk semua nutrien penting dalam dietnya. Pastikan untuk memasukkan makanan ruji dalam dietnya seperti beras, kentang, buah-buahan segar, roti serba lengkap dan lain-lain. Termasuk pulsa, tauhu dan hasil harian untuk memenuhi keperluan proteinnya.
Nutrien Penting untuk Kanak-kanak
Pelbagai sumber nutrien untuk bayi dan kelebihannya:
1. Protein
Protein memberikan asid amino yang penting untuk perkembangan sel dan hormon dalam tubuh. Sumber seperti lentil, kacang, kacang, kacang tanah, kacang soya dan biji bijirin kaya dengan protein.
2. Besi
Besi adalah penting untuk perkembangan otak, pengeluaran sel darah merah serta pertumbuhan bayi. Sumber besi termasuk sayur-sayuran hijau seperti brokoli, bayam dan herba segar, lentil, roti coklat, beras merah, biji bunga matahari dan banyak lagi.
3. Kalsium
Kalsium memainkan peranan penting dalam mengukuhkan tulang, gigi serta kesihatan keseluruhan bayi. Susu adalah sumber utama kalsium untuk bayi. Sumber kalsium lain termasuk roti putih, sayur-sayuran hijau, kacang kedelai, kacang panggang, buah-buahan kering dll.
4. Zink
Kebanyakan enzim dalam badan bergantung kepada zink untuk melaksanakan peranan mereka dalam pencernaan, metabolisme dan pembangunan seksual. Berry, kembang kol, kacang tanah, produk tenusu, oat, kuman gandum, beras merah adalah beberapa makanan kaya zink yang biasa.
5. Sumber Tenaga
Sejak bayi berkembang dengan pantas, mereka memerlukan tenaga untuk melakukan aktiviti harian mereka dan kegiatan lain. Lemak dan karbohidrat adalah sumber tenaga yang baik untuk bayi vegetarian. Makanan tenusu, purees buah, lemak sayuran seperti alpukat, kacang, biji, kelapa, minyak zaitun dan rami adalah makanan kaya lemak dan karbohidrat.
Adalah baik untuk memberi bayi anda diet vegetarian apabila dia menyapih, tetapi apabila anak kecil anda tumbuh, dia mungkin ingin mencuba makanan bukan vegetarian. Pastikan anda mendidik anak anda tentang nilai pemakanan pelbagai makanan, jadi dia tahu apa yang baik dan apa yang berbahaya.