10 Idea Sarapan Protein Tinggi Sehat untuk Kanak-kanak
Kajian telah menunjukkan bahawa sarapan yang kaya, sihat dan kaya protein penting dalam membantu kanak-kanak belajar dan otak mereka berfungsi dengan baik sepanjang hari. Setelah berpuasa 8 hingga 10 jam berpuasa pada waktu malam, tubuh badan rendah pada tenaga. Oleh itu, untuk mengimbangi, sarapan pagi protein yang baik dan baik adalah suatu keharusan.
Idea Sarapan Protein Kaya untuk Anak-Anak Anda
Sarapan pagi yang kaya dengan protein pada waktu pagi adalah satu kemestian bagi setiap anak yang sedang berkembang. Sekiranya anda sedang mencari resipi sarapan pagi protein tinggi untuk kanak-kanak, maka inilah beberapa idea untuk membantu anda.
1. Green Moong Sprouts Dhokla
Ia telah menjadi makanan pokok Gujarati untuk sarapan pagi dan sebagai makanan ringan. Walau bagaimanapun, selama ini, orang ramai di seluruh India telah mula menyukainya. Sprouted moong dal kaya dengan protein, dan palaak saag (bayam) penuh dengan nutrien. Bersama pes pekat yang tumbuh, besan menambahkan lebih banyak protein ke dalam hidangan. Tambah sedikit air garam dan campurkannya supaya bentuk gelembung. Ini kemudian dikukus pada plat leper, dan anda mempunyai sarapan yang sihat, sihat dan lazat.
2. Soya Upma
Upma biasanya sarapan pagi India Selatan, tetapi hari ini anda mungkin dapat melihatnya di meja sarapan orang-orang di utara juga. Upma terutamanya dibuat daripada sooji (semolina). Walau bagaimanapun, pada masa kini dengan orang yang bereksperimen dengan makanan, banyak lagi versi telah muncul. Upaya kedelai adalah satu jenis sedemikian. Daripada semolina yang biasa, upma dibuat dengan granul soya yang menjadikan ia kaya dengan protein. Penambahan urad dal, wortel, kacang Perancis dan bawang tidak hanya memberikan rasa tambahan tetapi juga menjadikannya kaya dengan nutrien.
3. Roti Bayam dan Tauhu
Jika anak anda tidak suka makan bayam atau tahu, bagaimana anda membuatnya memakannya? Atau jika dia membenci makan roti, bagaimana anda membuat dia makan sekurang-kurangnya satu? Hanya tambah sedikit sentuhan dan melihatnya hilang dari pinggannya.
Ambil bayam cincang (palak atau methi atau kedua-duanya), tauhu yang hancur, tepung gandum, dadih, garam dan pasta cili hijau. Campurkan semua bersama-sama dan buat doh lembut. Buat bola bulat kecil dan gulung setiap satu ke dalam bulatan. Tambah sedikit minyak atau minyak putih, masak setiap roti di kedua-dua belah pihak. Anda boleh menghidangkannya dengan curd atau pickle pilihan anda.
4. Biji Jowar & Veggie
Jowar adalah bijirin India kaya dengan protein. Sayuran yang ditambah kepadanya menjadikannya lebih kaya dengan nutrien penting. Apa yang perlu anda lakukan adalah tekanan memasak jowar serbuk dengan garam. Kemudian dalam kuali, goreng sayuran dan letakkan campuran jowar masak di dalamnya. Campurkan bersama-sama dan renehkannya selama beberapa waktu. Letakkan api dan topinya dengan beberapa ketumbar, bawang dan tomato dicincang.
5. Masala Fried Egg
Masala goreng telur adalah hidangan yang lazat yang ketika itu dengan roti bakar atau Roti di pagi sarapan pagi anda dapat membuat anda merasa kenyang selama hampir sepanjang hari. Hanya cambuk telur dengan sedikit garam, beberapa bawang diced, cili (pilihan), tomato, daun ketumbar, lobak merah dan kacang Perancis. Goreng ini dalam tawa yang tidak melekat dan telur goreng masala anda sudah siap.
6. Sundal
Terdapat pelbagai jenis sundal yang dibuat dengan pelbagai jenis kekacang atau lentil. The sundal gram hitam adalah perkara biasa. Ia biasanya dimakan semasa perayaan atau bahkan disediakan sebagai persembahan kepada para Dewa. Walau bagaimanapun, anda boleh membuatnya sedikit berbeza untuk sarapan dengan menambahkan bawang, cili hijau, dan tomato. Ia membuat sarapan pagi yang sihat dan boleh didapati dengan nasi puffed atau nasi yang dipetik.
7. Poha
Ini terutamanya hidangan sarapan Maharashtrian. Terdapat beberapa mengambilnya. Ada yang suka dengan kentang (batata poha) dan beberapa suka dengan bawang (kandha poha). Bagi saya, saya suka dengan sayuran dan channa dal. Apa yang perlu anda lakukan ialah kerlot pertama beberapa daun raai dan kadhi bersama dengan beberapa bawang dan sayuran. Setelah dimasak, tambah poha yang dibasuh ke dalam campuran sayuran goreng. Kemudian masukkan garam, serbuk cabai, bubuk kunyit dan goreng dengan baik. Setelah selesai, tambahkan beberapa daun ketumbar cincang dan jus lemon.
8. Paneer Paratha
Orang di India suka parathas dan apa cara yang lebih baik untuk memulakan hari daripada dengan paratha paneer! Paneer kaya dengan protein, jadi paratha yang disumbat dengannya menjadikannya kaya dengan protein. Anda boleh memakannya dengan beberapa acar dan curd sebagai iringan. Walau bagaimanapun, elakkan menggorengnya dalam terlalu banyak minyak.
9. Idli dengan Sambar
Idli adalah sarapan pagi India Selatan yang rapi tetapi telah menjadi popular di seluruh India. Ia diperbuat daripada adunan beras dan curd yang kaya dengan serat dan protein. Ia bukan hanya sarapan yang sihat tetapi juga sihat dan berkhasiat kerana idlis dimasak dengan mengukus mereka. Ini, apabila dimakan dengan sambar yang terbuat dari lentil, menjadi sarapan kaya protein. Anda juga boleh membuat chutney yang dibuat daripada kacang panggang (yang juga merupakan sumber protein), cili hijau, garam, dan kelapa.
10. Chilla
Ia adalah snek India Utara tetapi boleh dimakan sebagai sarapan juga. Anda juga boleh membungkusnya di dalam kotak makan tengahari anak anda. Ia dibuat dengan pes yang diperbuat daripada moong dal direndam dan dadih yang menjadikan ia kaya dengan protein. Hanya tambah garam, cili hijau dan daun ketumbar cincang ke adunan. Ia perlu dimakan dengan chutney yang diperbuat daripada bawang putih, ketumbar dan cili hijau.
Sarapan kaya protein adalah penting bukan hanya untuk kanak-kanak tetapi untuk setiap individu. Oleh itu, cubalah resipi di atas dan lihat kesengsaraan sarapan anda lenyap dalam keadaan sengit.