Tahu dan Oats Burger

Kandungan:

Dalam artikel ini

• Bahan-bahan
• Kaedah
• Maklumat Pemakanan

Ini cepat-to-whip-up tauhu dan oat burger adalah rendah lemak dan tinggi pada serat. Ia adalah pilihan yang lebih sihat dan menarik untuk tiffin anak anda dan juga cukup serba boleh dibuat untuk pesta ulang tahun. Ini boleh menjadi makanan ringan yang sempurna apabila perjalanan anda. Sempurna untuk makan malam, burger-burger ini pasti menyenangkan palate remaja anda.

Berkhidmat	Masa persediaan	Masa memasak
6 Orang	25-30 Minit	15-20 minit

Bahan-bahan

Untuk Salad Yang Dihapuskan

• 1 sudu besar bawang, dihiris
• 1 sudu kubis, julienned
• 1 sudu besar kapsul, julienned
• ½ tsp chaat masala
• ½ sudu teh serbuk cili merah

Untuk Tikki

• 1 kentang, direbus
• 30 gms tofu (soe paneer)
• 1 sudu teh halia-cili paste
• 1 sudu besar lobak merah, parut
• 1 sudu besar kacang, direbus
• ½ sudu mustard bijirin penuh
• 1 sudu daun ketumbar, dicincang
• 1 sudu besar oats untuk lapisan
• 1 sudu teh minyak
• Garam & lada secukup rasa

Lain-lain

• 1 burger bulat penuh gandum
• 1 daun selada iceburg

Kaedah

Untuk Salad

Langkah 1

Toskan sayur-sayuran yang dijepit dengan rempah-rempah dan biarkan mengunyah selama 10 minit.

Untuk Tikki

Langkah 1

Mash kentang dengan kulit. Masukkan tauhu yang sudah hancur, lobak parut dan kacang rebus.

Langkah 2

Musim dengan pasta bawang putih, garam, lada dan sawi gandum.

Langkah 3

Campurkan dengan baik dan membentuk patty.

Langkah 4

Letakkan oat di atas pinggan dan kotangkan tikki pada kedua-dua belah.

Langkah 5

Masak pada kuali tanpa menggunakan 1 sudu minyak sehingga coklat pada kedua-dua belah.

Bagaimana untuk teruskan

Langkah 1

Potong roti burger separuh dan roti panggang ringan. Sapukan mentega jika diperlukan.

Langkah 2

Letakkan daun salad di bahagian bawah roti diikuti dengan tauhu tauhu.

Langkah 3

Teratas tikki dengan salad

Langkah 4

Tutup dengan bungkus atas, masukkan tusuk gigi & berkhidmat dengan tepung sos & kentang.

Maklumat Pemakanan

202 Kcal4.7 g5.1 g35.5 g32 mg27 mg780 mg

Kalori

Protein

Jumlah lemak

Jumlah karbohidrat

Kolesterol

Natrium

Potasium