Rava Laddoos

Kandungan:

Dalam artikel ini

• Bahan-bahan
• Kaedah
• Maklumat Pemakanan

Rava laddoos adalah klasik, masa diuji dan super mudah untuk membuat juga! Manisan gula-gula ini mudah membuat pusingan semasa musim perayaan. Dengan bahan-bahan yang hampir selalu tersedia di rak dapur kami, laddoo rava boleh dibuat dengan mudah. Rava laddoos boleh disimpan selama dua minggu dan boleh berganda sebagai makanan ringan yang cepat juga.

Masa persediaan

Masa memasak

10-15 minit

15-20 minit

Berkhidmat

5 Orang

Bahan-bahan

• 1 cawan rava
• 1 cawan gula
• 10 kacang mete
• 15 kismis
• Serbuk kapsul 1/4 sudu kecil
• 1/2 cawan ghee
• 1/4 cawan susu

Kaedah

Langkah 1

Panaskan 2 sudu teh ghee dan rava panggang di atas nyalaan api sehingga rava menjadi coklat keemasan dan anda mendapat aroma rava yang dipanggang.

Langkah 2

Biarkan rava sejuk di atas pinggan dan kemudian gulungkannya ke serbuk kasar di dalam pengadun. Pengisar rava ke serbuk halus tidak akan memberikan tekstur yang dikehendaki.

Langkah 3

Berikutan rava, gulung gula ke dalam serbuk halus.

Langkah 4

Untuk rava tanah, tambah gula tanah dan serbuk kapulaga. Campurkan ketiga telaga tersebut.

Langkah 5

Sekarang, pecahkan kacang mete ke kepingan yang lebih kecil dan gorengkannya bersama-sama dengan kismis di dalam minyak dan masukkannya ke campuran serbuk rava-gula-kardamom.

Langkah 6

Sekarang tambah susu pada campuran di atas sedikit demi sedikit. Cawan campuran di telapak tangan anda dan periksa jika ia dipegang. Sekiranya ia dilakukan, buat laddoos dan letakkannya di atas pinggan supaya sejuk. Tambah lebih banyak susu sehingga campuran dipegang.

Langkah 7

Semak sama ada laddoos telah mengeras dan berfungsi.

Maklumat Pemakanan

291 K cal3.9 g14.4 g39.4 g26 mg6 mg180 mg

Kalori

Protein

Lemak

Karbohidrat

Kolesterol

Natrium

Potasium