Kuki Laktasi - Manfaat dan Resipi
Dalam artikel ini
- Apakah Kuki Laktasi?
- Apakah Galactagogues (Susu Menaikkan Susu) Ditemui dalam Cookies Laktasi?
- Manfaat Kuki Laktasi
- Resipi Cookie Laktasi Homemade Sihat
- Soalan Lazim
Penyusuan susu ibu sangat disyorkan untuk enam bulan pertama. Penyusuan susu ibu memastikan bahawa bayi yang baru lahir mendapat semua nutrien dan antibodi yang diperlukan dalam beberapa bulan pertama kelahirannya. Semakin anda menyusu bayi anda, semakin banyak susu dihasilkan. Walau bagaimanapun, kuantiti susu yang dihasilkan berbeza-beza dan selalunya ia tidak mencukupi untuk memberi makan penuh. Oleh itu, salah satu cara paling popular yang digunakan oleh ibu-ibu baru untuk meningkatkan bekalan susu mereka adalah penggunaan kuki laktasi.
Apakah Kuki Laktasi?
Kuki laktasi adalah makanan ringan yang dibuat menggunakan galaktagogues atau makanan yang dipercayai dapat meningkatkan pengeluaran susu ibu. Mereka telah digunakan untuk seketika, tetapi telah mendapat populariti sejak beberapa tahun yang lalu. Banyak ibu telah melihat peningkatan dalam bekalan susu mereka selepas makan cookies ini, tetapi ini kebanyakannya bukti anekdotal. Terdapat sedikit penyelidikan saintifik yang menyokong kuki laktasi meningkatkan bekalan susu ibu. Bahkan, para doktor prihatin bahawa wanita yang merasa mereka tidak mencukupi susu mungkin hanya makan kuki laktasi dan bukannya mencari bantuan perubatan. Kesan plakebo diketepikan, cookies ini cukup sihat dan menyediakan pelbagai manfaat pemakanan yang diperlukan oleh ibu-ibu yang menyusu.
Apakah Galactagogues (Susu Menaikkan Susu) Ditemui dalam Cookies Laktasi?
Seperti yang telah disebutkan, galactagogues adalah bahan penggalak susu, tetapi tidak ada bukti jelas bahawa mereka bekerja seperti yang diiklankan. Walau bagaimanapun, galactagogues dalam kuki laktasi pada umumnya agak memberi manfaat kepada kesihatan.
1. Oats
Oat adalah makanan berkhasiat yang menawarkan jumlah karbohidrat yang sihat, protein, serat, vitamin dan sebagainya. Sebatian seperti saponin, yang merangsang sistem imun dan meningkatkan kadar prolaktin dalam badan, dikatakan untuk meningkatkan sintesis susu. Kandungan karbohidrat dan serat mereka mengawal penyerapan gula di dalam badan, mencegah pancang gula darah.
2. Fenugreek
Biji Fenugreek, juga dikenali sebagai ' methi dana ', adalah sebahagian daripada masakan India. Mereka dipenuhi dengan phytoestrogens yang sihat, yang menghalang estrogen di dalam badan anda. Ini, seterusnya, mengawal prolaktin, dan oleh itu pengeluaran susu. Ia juga difikirkan untuk meningkatkan peluh, yang mengaktifkan refleks kecaman yang membawa kepada pengeluaran susu.
3. Flaxseed
Flaxseeds kaya dengan lemak sihat, seperti omega-3 dan omega-6 asid lemak. Nutrisi ini meningkatkan kesihatan kardiovaskular dan sistem imun. Mereka juga dikenali untuk meningkatkan sintesis susu ibu. Flaxseeds juga mengandungi serat, vitamin B, vitamin E, kalium, dan kalsium, yang menjadikan mereka bahagian penting dalam diet seimbang.
4. Ragi Brewer
Ragi Brewer digunakan dalam pelbagai jenis makanan seperti roti, dosa, kek, dan sebagainya. Ia kaya dengan vitamin B-kompleks, yang membantu meningkatkan pengeluaran susu kerana ia penting dalam metabolisme sel. Ragi juga dipenuhi dengan protein dan mikronutrien seperti selenium dan kromium. Walau bagaimanapun, penggunaan yis boleh mengakibatkan masalah pencernaan seperti cirit-birit atau gas. Jika anda atau bayi anda sensitif atau alah kepada ragi, sila elakkan bahan ini.
Manfaat Kuki Laktasi
Selain daripada meningkatkan pengeluaran susu ibu, berikut adalah beberapa manfaat utama kuki laktasi untuk ibu-ibu yang menyusukan:
1. Meningkatkan Kesihatan
Bahan-bahan dalam kuki laktasi kaya dengan protein, karbohidrat kompleks, vitamin, mineral, phytohormones, antioksidan dan pelbagai nutrien berkuasa yang diperlukan oleh tubuh untuk berfungsi dengan berkesan proses metabolik. Sebagai contoh, kandungan besi dalam flaxseed dan oat adalah penting dalam mencegah anemia, keadaan umum di ibu-ibu baru, dengan mengekalkan kadar pengeluaran darah.
2. Mengawal Sembelit
Oat dipenuhi dengan sejumlah besar serat makanan atau kasar (terutama dalam bentuk beta-glukans). Ini memudahkan kesakitan selepas bersalin untuk pergerakan usus dan sembelit. Ini juga boleh membantu mengurangkan berat badan kehamilan anda.
3. Membantu dengan Kemurungan Postpartum
Seperti yang telah dilakukan beberapa penyelidikan, gabungan nutrien yang ditemui dalam yis rami dan brewer boleh membantu memerangi kemurungan postpartum, yang lebih dikenali sebagai blues bayi. Dalam apa jua keadaan, sedikit gula dalam kuki laktasi pastinya dapat meningkatkan mood anda.
4. Sepenuhnya Tidak Berbahaya
Kuki laktasi tidak berbahaya dalam apa cara sekalipun, kerana bahan-bahannya benar-benar asli. Beberapa komplikasi kecil mungkin menjadi masalah gas dari oatmeal atau peningkatan berat badan jika anda makan terlalu banyak cookies. Tambahan pula, fenugreek kadangkala tidak disyorkan untuk wanita yang menyusui dengan keadaan kesihatan, tetapi jumlah yang hadir dalam kuki laktasi terlalu kecil untuk menimbulkan masalah yang serius.
5. Snek berkhasiat
Kuki laktasi adalah lazat serta sihat. Seperti yang anda boleh buat di rumah sendiri, anda boleh mengawal selera, tekstur, dan rasa sesuai dengan keutamaan anda. Mereka berkhidmat sebagai makanan ringan yang sangat baik yang boleh dikunyah jika anda berasa lapar. Mengelakkan makanan yang diproses memihak kepada kuki buatan sendiri sebenarnya cukup bermanfaat.
Resipi Cookie Laktasi Homemade Sihat
Di bawah ini adalah senarai resipi cookie laktasi yang sihat dan lazat yang boleh anda buat di rumah.
1. Biscuit Bites
Kuki laktasi cip coklat lazat memerlukan bahan-bahan mudah dan mengambil masa kurang dari sepuluh minit masa penyediaan.
Apa yang Anda Perlu
- Dua sudu mentega kacang
- Dua sudu madu
- Dua sudu tepung rami serbuk
- Kelima separuh gandum kelapa parut
- Satu cawan bergulung gandum
- Satu jam Brewer's Yeast
- Satu sudu besar serbuk fenugreek
- Sedikit jatuh benih Vanilla
- Dua sudu coklat chips
Bagaimana untuk menyediakan
- Campuran ragi, cip coklat, biji rami, kelapa, fenugreek dan oat bersama dalam pengisar.
- Kemudian masukkan madu, esen vanila, dan mentega kacang dan teruskan pengadunan sehingga licin.
- Dinginkan campuran selama sejam.
- Keluarkannya dan gulung ke cakera kecil.
- Kuki sudah sedia untuk dimakan.
- Memandangkan kue ini termasuk madu, adalah lebih baik untuk berunding dengan penyedia penjagaan kesihatan anda sebelum mengambilnya, kerana madu tidak disyorkan untuk bayi di bawah umur 1 tahun. Walaupun anda tidak memberikannya terus kepada bayi, ia masih mencari jalannya, jadi berhati-hati.
2. Tiada Cookie Gula
Kuki berkhasiat ini bebas daripada gula dan mengandungi pelbagai bahan yang sihat.
Apa yang Anda Perlu
- Dua sudu Ragi Brewer
- Satu pisang
- Satu telur yang dipandu
- Dua sudu minyak kelapa
- Cubit baking soda
- Dua cawan bergulung gandum
- Tiga sudu hancur kacang pilihan anda
- Dua sudu serbuk fenugreek
- Satu sudu serbuk penaik
- Cincang kayu manis
- Garam secukup rasa
Bagaimana untuk menyediakan
- Campurkan oat, baking soda, fenugreek, kayu manis, serbuk penaik, yis, garam, dan kacang dalam satu mangkuk.
- Campurkan bersama pisang, telur, dan minyak kelapa sehingga anda mendapatkan tekstur halus.
- Campurkan bahan kering dan basah dengan tangan anda.
- Tuang sekitar dua sudu besar campuran ke atas kertas lilin atau lembaran cookie dan tekan untuk membentuk cakera kecil.
- Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama sekitar lima belas minit, dan biarkan mereka sejuk sebelum makan.
3. Kismis Berry Cookies
Kue laktasi yang tidak enak ini dibungkus dengan beri dan kismis, memberikan mereka rasa tropika.
Apa yang Anda Perlu
- Beberapa titisan intipati vanila
- Dua sudu besar serbuk koko
- Empat sudu minyak kelapa organik
- Susu setengah cawan
- Tiga cawan oat
- Empat sudu mentega kacang
- Satu biji rami
- Separuh cawan pelbagai kismis dan buah beri
- Tekan setengah jam serbuk fenugreek
- Satu pemanis cawan, sebaik-baiknya gula tebu
- Garam separuh tsp
Bagaimana untuk menyediakan
- Campurkan susu, minyak kelapa, gula, dan koko bersama-sama dan biarkan campuran masak dalam periuk selama satu minit.
- Masukkan bahan-bahan yang lain dan kacau sehingga anda mendapat tampalan tebal.
- Tuangkan gumpalan kecil campuran ke kertas kuki, tekan ke dalam cakera dan biarkannya ditetapkan.
4. Cookies Cookies
Kue penyusuan labu pedas ini adalah hidangan lazat.
Apa yang Anda Perlu
- Dua cawan gula tebu
- Satu cawan oat
- Dua cawan tepung
- Satu sudu baking soda
- Empat sudu Ragi Brewer
- Satu sudu besar rempah labu
- Setengah mentega cawan
- Secubit garam
- Setengah sudu teh serbuk fenugreek
- Satu es krim vanila
- Satu cawan labu tulen
- Satu telur
- Dua sudu tepung rami serbuk
Bagaimana untuk menyediakan
- Campurkan gula tebu, oat, tepung, baking soda, ragi, rempah labu, garam, serbuk fenugreek dan flaxseed bersama-sama.
- Di dalam bekas berasingan, campurkan intipati vanila, labu tulen, telur, dan mentega.
- Campurkan bahan-bahan basah dengan perlahan-lahan dengan bahan-bahan kering dan campurkan sehingga anda mendapat doh yang konsisten.
- Sediakan bahagian kecil adunan ke dalam kertas lilin dan tekan ke dalam cakera.
- Bakar mereka dalam ketuhar yang dipanaskan selama sekitar lima belas minit.
5. Cookies tanpa telur
Kuki laktasi tanpa telur ini sesuai untuk vegan dan vegetarian yang ingin mengelakkan produk haiwan.
Apa yang Anda Perlu
- Minum minyak kelapa organik separuh
- Dua sudu biji chia
- Dua sudu Ragi Brewer
- Setengah cawan mentega badam
- Setengah cawan gula tebu
- Dua sudu madu
- Satu es krim vanila
- Secubit garam
- Dua sudu coklat chips
- Empat tepung sudu
- Satu sudu tepung fenugreek
Bagaimana untuk menyediakan
- Ambil tepung, gula, garam, flaxseed, fenugreek, garam, dan cip coklat dalam mangkuk dan campuran.
- Campurkan minyak kelapa, mentega badam, ekstrak vanila, dan madu dalam mangkuk yang berbeza.
- Campurkan dua mangkuk bersama sehingga anda ditinggalkan dengan adunan tanah liat yang halus.
- Buat cakera kecil dengan adunan ini pada kertas lilin.
- Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan selama sepuluh minit.
- Resipi ini juga termasuk madu. Bercakap dengan penyedia penjagaan kesihatan anda sebelum memakan kuki ini. Walau bagaimanapun, pilihan terbaik adalah untuk menggantikan madu dengan beberapa agen pemanis lain.
Soalan Lazim
Berikut adalah beberapa soalan penting yang sering ditanya tentang kuki laktasi.
1. Berapa Lama Adakah Cookies Laktasi berfungsi?
Kebanyakan ibu yang menyusu dapat mengetahui sama ada terdapat perbezaan dalam pengeluaran susu dalam tempoh dua atau tiga hari pertama. Idealnya, anda perlu menyerahkannya kepada satu minggu untuk menjadi pasti.
2. Di mana Untuk Menyimpan Biskut Laktasi Baked?
Hanya letakkan semua biskut laktasi anda dalam bekas tertutup atau beg ziplock. Kemudian anda boleh menyimpannya selama seminggu atau lebih sebelum mereka menjadi termakan. Sekiranya anda dibakar terlalu banyak, anda boleh membekukan baki, di mana ia akan tetap segar selama sekurang-kurangnya beberapa bulan.
3. Berapa Banyak Cookie Laktasi yang Perlu Saya Makan?
Ini bergantung kepada anda. Kebanyakan wanita makan satu atau dua kue sehari.
4. Adakah Biskut Menyusukan Susu Selamat untuk Anak Saya?
Ya, cookie menyusu sepenuhnya untuk kanak-kanak yang lebih tua. Walau bagaimanapun, sila pastikan bahawa berus kanak-kanak yang lebih tua dan mengendalikan gigi dua kali sehari untuk memecahkan sebarang zarah makanan.
5. Adakah Ada Payudara Sebenar dalam Cookies Ini?
Tidak. Mereka dipanggil jadi kerana mereka mengandungi makanan yang meningkatkan pengeluaran susu ibu.
6. Adakah Kemungkinan Membuat Kuki Laktasi Tenusu?
Pastinya mungkin. Gantikan sebarang produk tenusu dengan pengganti berkesan, contohnya, susu boleh digantikan dengan santan, mentega dengan mentega badam dan sebagainya.
Sekiranya anda menghadapi masalah dalam pengeluaran susu ibu, mungkin terdapat beberapa sebab, dari pengambilan yang tidak mencukupi kepada kekurangan jadual makan yang betul. Sekiranya anda menghadapi masalah menyusukan bayi anda, tanyakan nasihat doktor anda. Sekiranya doktor anda mengesyaki anda mungkin mengalami sebarang komplikasi, dia akan merujuk anda kepada perunding laktasi yang dilatih untuk menangani masalah ini dengan mudah dan empati.