Hummus semasa Kehamilan - Manfaat, Risiko dan Resipi
Dalam artikel ini
- Adakah selamat untuk makan Hummus semasa hamil?
- Kandungan Nutrisi dalam Hummus
- Manfaat Makan Hummus Dalam Kehamilan
- Risiko Dan Kesan Sampingan
- Bagaimana Membuat Hummus Di Rumah
Satu perkara yang setiap wanita sedar semasa hamil adalah makanan. Walaupun semua orang mempunyai pendapat mereka tentang apa yang hendak dimakan dan apa yang tidak, kekeliruan pasti berlaku. Dan, apabila ia menyentuh makanan mulut dan ringan seperti hummus, anda pasti tidak dapat menahannya. Walaupun terdapat banyak persoalan yang mengalir di minda anda, bacaan boleh mengalihkan setiap keraguan anda dan maneuver anda melalui beberapa resipi menggerunkan yang anda boleh cuba.
Adakah selamat untuk makan Hummus semasa hamil?
Hummus adalah pasta atau penyebaran yang disediakan dari kacang goreng yang dicampur dengan tahini, squash lemon, minyak zaitun, bawang putih, dan garam secukup rasa. Jika anda tertanya-tanya, anda boleh mempunyai hummus semasa hamil, jawapannya, ya. Hummus pasti tidak selamat untuk mengunyah, ketika mengandung. Nilai nutrien yang terdapat dalam hummus datang berseluar bersama dengan rasa mewahnya. Satu-satunya perkara yang perlu anda berhati-hati adalah bahawa hummus disimpan dan dibungkus dengan sewajarnya.
Kandungan Nutrisi dalam Hummus
Adakah Hummus baik untuk kehamilan? Carta pemakanan di bawah adalah bukti fakta bahawa hummus adalah makanan yang hebat yang boleh ditambah kepada diet anda semasa kehamilan. Kali berikutnya anda mempunyai hummus, tahu tentang apa yang anda menambah kepada diet anda.
| Nutrien | Jumlah (setiap 100 gram)
| Karbohidrat | 20.1 gram
| Protein | 4.9 gram
| Lemak | 8.6 gram
| Serat | 4 gram
| Folate | 59 mcg
| Vitamin C | 7.9 mg
| Magnesium | 29 mg
| Besi | 1.6 mg
Sumber : //draxe.com/what-is-hummus/
Manfaat Makan Hummus Dalam Kehamilan
Manfaat untuk memakan hummus semasa kehamilan menggabungkan:
1. Pembangunan Fetus yang Diperlukan
Seperti carta di atas, 246 gram hummus mengandungi 39% protein. Dan, seseorang perlu tahu bahawa protein, adalah nutrien penting yang diperlukan semasa kehamilan. Protein adalah blok bangunan sel-sel badan, dan kes yang sama berlaku kepada janin. Oleh itu, ia menjadi penting untuk mempunyai protein yang cukup, terutamanya semasa trimester kedua dan ketiga. 
2. Peningkatan pencernaan
Telah disebutkan bahawa hummus adalah sumber serat makanan yang kaya. Sebenarnya, lebih banyak penggunaan serat, lebih baik penghadaman. Jika anda hamil dan mengalami sembelit, hummus dapat membantu anda membawa sistem pencernaan kembali ke landasan.
3. Mengurangkan Kemungkinan Kecacatan Kelahiran
Kehamilan menuntut mendapatkan dos asid folik yang baik. Asid ini menghalang peluang untuk membina kecacatan tiub saraf yang merupakan kecacatan yang berkaitan dengan saraf tunjang dan otak. Wanita hamil terdedah kepada kecacatan saraf kebanyakannya pada trimester pertama, dan yang paling biasa termasuk spina bifida dan anencephaly.
4. Pembangunan Otak Dan Retina
Hummus mengandungi omega-3 asid lemak yang membantu dalam kehamilan dalam satu cara atau yang lain. Manfaat utama adalah otak dan perkembangan retina pada janin. Seiring dengan itu, satu lagi manfaat yang menarik adalah pengurangan peluang seseorang mendapat kemurungan prenatal.
5. Pembangunan Bone
Bahagian yang paling penting pertumbuhan janin adalah perkembangan tulang. Hummus kaya dengan besi dan dengan itu membantu mengukuhkan tulang bukan hanya bayi tetapi juga ibu.
Risiko Dan Kesan Sampingan
Walaupun bermanfaat, hummus mempunyai beberapa risiko dan kesan sampingan juga. Hummus dikatakan mengandungi Listeria; bakteria yang boleh menimbulkan bahaya kepada anda dan bayi anda. Sebaik sahaja anda dijangkiti bakteria ini, ia boleh membawa kepada penyakit yang dikenali sebagai "Listeriosis." Apabila sistem imun wanita lemah, peluang untuk membangunkan penyakit ini terus meningkat. Oleh itu, untuk keselamatan anda dan hummus pra-bungkusan yang sudah dibungkus semula atau hummus yang disediakan sendiri disarankan.
Orang juga harus memeriksa tanda-tanda Listeria, seperti demam, ruam, muka bengkak, batuk, atau bahkan sejuk. Rujuk doktor anda dengan segera, sekiranya anda melihat mana-mana gejala seperti Listeriosis boleh menyebabkan keguguran, penghantaran pra-matang, atau juga kelahiran mati.
Bagaimana Membuat Hummus Di Rumah
Tidak kira anda hamil atau tidak, selalu lebih suka menyiapkan hummus di rumah. Ini menjadikan penggunaan segar serta mengurangkan kemungkinan ia mengandungi Listeria. Inilah kaedah untuk mempersiapkannya.
Bahan-bahan
- Chickpeas - 2 cawan
- Tahini-1 Piala
- Air 1/2 cawan
- Lemon Juice-1/4 cawan
- Salt- As Per The Rust
Bagaimana untuk menyediakan
- Biarkan kacang chickpea berendam di dalam air untuk malam
- Rebus kacang kuda selama kira-kira 2 jam dan kemudian ketatkan airnya
- Tuangkan kacang ayam bersama-sama dengan bahan-bahan lain dalam pemproses makanan
- Hidangkan diri sendiri hummus yang bertekstur lembut
Idea Gabungan Makanan Dengan Hummus
Sama ada anda boleh menyediakan hummus atau membelinya terlebih dahulu dari pasaran. Mengingat bahawa anda hamil, menyediakannya harus menjadi satu-satunya pilihan yang anda pertimbangkan. Anda boleh menikmati hummus yang baru disiapkan bersama dengan wortel atau tongkat sayuran. Sebagai alternatif, anda boleh menggunakan hummus sebagai penyebaran pada sandwic. Untuk rasa yang lebih baik, anda juga boleh menambah timun, lada, dan keju. Satu lagi cara untuk menikmati hidangan ini adalah untuk berkhidmat sebagai salad berpakaian bersama-sama dengan pita.
Ini semua tentang hummus, cahaya, dan nutrien yang kaya merebak atau aptly dip. Sentiasa ingat untuk mengekalkan keperluan diet anda semasa hamil. Lebih-lebih lagi, makan hummus segar yang disediakan oleh anda dan jangan makan terlalu banyak kerana apa-apa boleh berbahaya.
Juga Baca : Pengambilan Kalori semasa Kehamilan