Finger Fish Fried

Kandungan:

Dalam artikel ini

• Bahan-bahan
• Kaedah
• Maklumat Pemakanan

Jari ikan buatan sendiri dengan kerak rangup di luar dan lembut, ikan berair dan licin di dalamnya. Ah! Kegembiraan menjadi kekasih makanan laut. Apa lagi? Ia tidak menjadi karet seperti jari-jari ikan yang dikompresi yang disampaikan pada sendi makanan segera. Marilah kita beritahu rahsia di sini - tambahkan secubit kunyit dan buatkan jari-jari ikan keemasan. Hidangkan mereka kepada keluarga dan rakan-rakan anda dan bersenang-senang dalam pujian yang diperoleh.

Berkhidmat	Masa persediaan	Masa memasak
4 Orang	40-45 minit	15-20 minit

Bahan-bahan

• 400 g ikan fillet (mana-mana ikan pilihan anda)
• 2 sudu besar pasta bawang putih
• 2 sudu besar halia pes
• Garam secukup rasa
• 1 sudu besar jus lemon
• 1 sudu teh serbuk lada hitam
• 2 sudu besar serbuk cili merah
• Minyak untuk menggoreng
• Tepung beras / maida - untuk penutupan
• Serbuk roti - untuk penutup (pilihan)

Kaedah

Langkah 1

Potong fillet ikan ke dalam kepingan segi empat tepat 2 inci.

Langkah 2

Campurkan serbuk cili merah, garam, jus lemon, serbuk lada hitam, halia dan pasta bawang putih dan masukkan potongan ikan selama kira-kira 45 minit dalam mangkuk.

Langkah 3

Dalam kuali, tuangkan minyak untuk menggoreng. Pastikan gas pada api sederhana.

Langkah 4

Dalam pinggan, ambil tepung beras / maida dan serbuk roti.

Langkah 5

Tanggalkan setiap fillet ikan satu demi satu, gulungkannya dalam tepung beras dari semua pihak.

Langkah 6

Simpannya di pinggan sehingga minyak panas untuk menggoreng.

Langkah 7

Sekarang, luncurkan setiap potongan perlahan-lahan dan goreng sehingga mereka menjadi coklat keemasan.

Maklumat Pemakanan

249 Kcal15.2 g12.5 g20.3 g34 mg534 mg378 mg

Kalori

Protein

Lemak

Karbohidrat

Kolesterol

Natrium

Potasium

Petua - Pada langkah 5, anda boleh melapisi fillet ikan dalam putih telur dan kemudian lapisan dengan serbuk roti.