Makan Udang semasa Kehamilan - Adakah Ia Selamat?

Kandungan:

Dalam artikel ini

  • Bolehkah Wanita Hamil Makan Udang?
  • Apakah Manfaat Kesihatan Makan Udang semasa Hamil?
  • Adakah selamat untuk makan udang mentah atau tidak matang semasa hamil?
  • Cara Makan Minum Udang dengan selamat dalam Kehamilan
  • Mana Spesies Udang yang Aman untuk Dikonsumsi?
  • Langkah berjaga-jaga untuk Mengambil Sementara Makan Udang jika Anda Hamil
  • Bagaimana Memasak Udang?
  • Bolehkah Anda Makan Pasta Udang?

Apabila anda mengandung anda melakukan segala-galanya dengan berhati-hati dan anda juga banyak berfikir tentang kebiasaan makan anda. juga Anda menuntut perkara-perkara yang paling aneh tetapi ditolak sebahagian besar daripada mereka kerana mungkin tidak baik untuk kesihatan anak kecil yang tumbuh di dalam diri anda. Sekiranya anda menyukai makanan laut, ia menjadi buah terlarang kerana ia mengandungi banyak bahan pencemar, tetapi ia bukannya sangat lazat. Salah satu pilihan yummiest adalah udang. Dan kemudian anda tertanya-tanya apakah selamat untuk makan udang selama kehamilan? Jika ya, bagaimana pula? Selesaikan butir-butir di sini bersama kami dan pelajari dos dan tidak perlu makan udang semasa hamil. Kami akan pastikan anda dan bayi anda berpuas hati dan selamat.

Bolehkah Wanita Hamil Makan Udang?

Jawapan ringkas dan ringkas adalah ya! Walaupun kebanyakan makanan laut tidak baik untuk ibu dan bayi, udang mempunyai tahap merkuri yang rendah dan selamat dimakan apabila dimasak dengan baik. Walau bagaimanapun, seperti mana-mana perkara yang baik - makan dalam dos kecil kira-kira 340g seminggu. Yang perlu meliputi dua kali makan tetapi jika ia dilakukan dalam satu persatu, jangan risau. Tiada sesiapa yang akan menghakimi! Lagipun, anda makan untuk dua!

Apakah Manfaat Kesihatan Makan Udang semasa Hamil?

Udang adalah makanan yang sihat dan gudang nilai pemakanan. Udang dilengkapi dengan banyak vitamin dan mineral yang baik untuk anda dan bayi anda. Ketahui apa manfaat kesihatan makan udang:

  1. Rendah lemak: Udang adalah pilihan yang sihat sepanjang hayat kerana ia mempunyai kandungan lemak rendah sehingga tidak ada kekhawatiran mengenai kenaikan berat badan atau pancang pada tahap yang tidak sihat.
  1. Protein Alert: Udang mempunyai kadar protein yang tinggi yang merupakan kunci kepada pertumbuhan janin. Majoriti bahagian yang boleh dimakan udang adalah air (75%). Daripada baki 25%, 80% adalah protein. Dan perkara yang baik tentang makan udang ialah ia kaya dengan asid amino.
  1. Kaya zat besi: Bagi setiap 100 gm udang yang anda makan, anda mendapat 1.8gm zat besi, yang penting untuk pertumbuhan dan perkembangan bayi secara keseluruhan. Besi juga mengurangkan risiko anemia semasa kehamilan dan membantu dengan bekalan darah kepada bayi. Ia juga mengurangkan risiko kelahiran pramatang.
  1. Sumber yang baik omega-3: Kunci elemen lain untuk kehamilan anda yang boleh didapati di udang adalah jumlah asid lemak omega-3 yang tinggi. Apakah ini? Super-nutrien yang membantu dalam perkembangan sistem saraf dan mata anak anda. Mereka mengandungi asid eikosapentaenoic (EPA) dan asid docosahexaenoic (DHA) dan kajian menunjukkan bahawa wanita yang menggunakan makanan laut yang selamat melahirkan bayi dengan kemahiran kognitif yang lebih tinggi.
  1. Lepaskan pil: Pergi ke alam semulajadi dengan udang dan buang vitamin dan mineral tambahan seperti kalsium, natrium, kalium, dan magnesium. Ini penting untuk merangsang kesihatan tulang, keseimbangan bendalir, dan mengawal pengeluaran enzim. 100g udang segar di atas akan melengkapkan anda dengan kalsium 100mg, 40μg selenium (meningkatkan imuniti ibu) dan 300mg fosforus. Hidangan makanan laut yang enak ini juga mengandungi jumlah vitamin A, D, E, B3, dan B12 yang ideal.

Adakah selamat untuk makan udang mentah atau tidak matang semasa hamil?

Ini bukan idea yang baik. Walaupun anda tidak hamil, anda tidak boleh makan udang mentah, mentah, atau kurang masak. Mereka boleh mengandungi cacing dan parasit yang boleh membuat ibu dan bayi sakit. Tambahan pula, ia mengandungi listeria yang menyebabkan jangkitan bakteria. Semua bakteria ini menjangkiti janin dengan melepasi plasenta, dan dalam beberapa kes bahkan menyebabkan keguguran. Udang yang belum matang juga terdedah kepada antibiotik yang boleh menyebabkan halangan yang serius pada perkembangan bayi anda.

Cara Makan Minum Udang dengan selamat dalam Kehamilan

Jika anda suka udang, anda mesti mencari cara untuk menjadikannya lebih lazat. Nah, carian anda berakhir di sini. Berikut adalah beberapa cara untuk makan udang dengan selamat:

  • Pertimbangkan untuk makan udang cara India dalam kari atau gaya tandoori.
  • Anda boleh menggunakannya dalam koktail atau tempura.
  • Apabila makan udang pastikan makanan anda berasal dari sumber tanpa peringatan untuk kadar merkuri yang tinggi.
  • Sebelum anda makan udang, pastikan ia disimpan dengan baik di dalam peti sejuk dan cair selepas anda mengeluarkannya.
  • Elakkan salad, sushi, dan sashimis, kerana ini mengandungi udang mentah.

Mana Spesies Udang yang Aman untuk Dikonsumsi?

Terdapat banyak jenis subkrim udang dan sementara ada yang tidak selamat untuk dimakan, anda akan senang mengetahui bahawa terdapat banyak yang selamat untuk dimakan.

  • Udang liar terperangkap: Udang besar yang terdapat di Pantai Pasifik AS atau British Columbia. Udang dari bahagian ini sangat mahal.
  • Udang merah muda ditangkap udang, teluk udang, udang koktail, udang utara: Ini adalah spesies yang terdapat di dalam air sejuk. Mereka biasanya digunakan dalam salad, kacang, atau beras untuk garnishing.
  • Udang batu ditangkap liar: Ditemui di Teluk Mexico, udang berukuran biasa ini manis untuk dirasakan, kelihatan seperti lobster, dan tidak memerlukan banyak masa untuk memasak.
  • Udang ladang AS: Dibina di bawah akta kawalselia AS, mereka mempunyai piawaian yang lebih tinggi.

Langkah berjaga-jaga untuk Mengambil Sementara Makan Udang jika Anda Hamil

Anda harus mengambil perkara tertentu sebelum mengambil udang selama kehamilan, kerana bukan hanya anda. Ketahui apa yang perlu anda ingat sebelum makan udang:

  • Mengekalkan penggunaan anda kepada hanya 250 gm hingga 300 gm seminggu.
  • Semak sumber air untuk makluman pada paras merkuri.
  • Pastikan spesies selamat untuk dimakan.
  • Makan apabila ia dimasak dengan baik.
  • Makan di rumah kerana anda akan yakin bahawa ia dibersihkan dengan baik.
  • Pastikan udang dimasak pada suhu 70 ° C untuk membunuh semua bakteria dan dimasak dengan baik.

Bagaimana Memasak Udang?

Satu-satunya kelemahan udang sama ada anda hamil atau tidak adalah penderitaan membersihkannya dengan teliti. Ia adalah proses yang memakan masa tetapi berbaloi untuk hasil yang sedap dan anda akan mendapati diri anda makan udang yang dimasak tidak lama lagi.

  • Sekiranya ia beku, cairkan dengan teliti.
  • Bersihkannya dengan air suam. Skala mereka, keluarkan saluran usus dan urat belakang. Gunakan pisau yang tajam untuk memastikan pemakaian lebih mudah.
  • Rebus udang pada 74ºC kerana semua bakteria mati pada suhu ini.
  • Tumis atau goreng mereka untuk memastikan ia dimasak dengan betul.
  • Apabila menggunakan microwave, biarkan ia berdiri selama tiga hingga empat minit, dan kemudian tumis atau goreng.

Bolehkah Anda Makan Pasta Udang?

Hanya menyebutkan pasta udang menjadikan air mulut anda. Ia selamat untuk digunakan selagi ia disediakan di rumah dan dimasak dengan teliti. Jangan mempercayai barangan di rak kedai runcit atau di restoran.

Dan jangan bimbang, anda masih boleh menikmati banyak makanan udang dan pelbagai resipi semasa mengandung. Kehamilan adalah masa yang indah dan semasa anda perlu selamat untuk bayi anda, udang adalah satu perkara yang lazat yang anda tidak akan dinafikan. Pastikan anda menyediakan dan masak dengan baik dan tidak melebihi jumlah yang disyorkan.

Artikel Sebelumnya Artikel Seterusnya

Cadangan Ibu