Uttappam wortel-tomato

Kandungan:

Dalam artikel ini

• Bahan-bahan
• Kaedah
• Maklumat Pemakanan

Mendapatkan anak-anak makan sayur-sayuran mereka adalah mimpi setiap ibu bapa. Gunakan cintamu untuk uttappam dan campurkan sayuran ke dalam diet anak anda. Ia menang-menang! Anak anda akan menikmati makan sayur-sayuran dan anda dapat mencapai matlamat anda dengan usaha yang sangat sedikit. Pasangan uttappam dengan sambar atau chutneys pilihan.

Masa persediaan

Masa memasak

10-15 minit

10 minit

Berkhidmat

4 Orang

Bahan-bahan

• 250 gram adunan dosa
• 1 bawang besar, cincang halus
• 1 tomato, cincang halus
• 1 hingga 2 wortel, parut
• Garam secukup rasa
• Serbuk lada secukup rasa
• 1 sudu teh minyak

Kaedah

Langkah 1

Campuran semua sayuran cincang dan garam dengan adunan.

Langkah 2

Pan haba pan dan sebarkan campuran adunan pada kuali.

Langkah 3

Tuangkan minyak di sekeliling dosa jika diperlukan.

Langkah 4

Taburkan beberapa lada jika diperlukan dan masak kedua belah dosa. (Elakkan lada jika memberi makan kepada kanak-kanak)

Langkah 5

Hidangkan panas dengan chutney atau sambar.

Maklumat Pemakanan

209 K cal13.3 g14.4 g5.8 g19.3 mg337 mg105 mg

Kalori

Protein

Lemak

Karbohidrat

Kolesterol

Natrium

Potasium