12 Snek India Mudah dan Sihat untuk Kanak-kanak

Kandungan:

Kanak-kanak boleh menjadi banyak rewel, terutamanya apabila ia melibatkan perkara makanan. Pemakanan adalah perkara terakhir di fikiran mereka kerana semua yang mereka mahu adalah makanan ringan lazat selepas hari yang panjang dan melelahkan di sekolah. Adalah menjadi tanggungjawab anda sebagai ibu bapa untuk memastikan bahawa tiada makanan ringan membuatnya menjadi piring anak anda. Adalah penting mereka makan betul-betul sebelum mereka keluar untuk permainan petang mereka, semuanya menjadi lebih kuat.

Anda mungkin sering bergaduh antara kesihatan dan rasa ketika datang kepada makanan ringan untuk anak-anak dan sering rasa menang dalam pertempuran. Sekiranya anda mahu anak anda berminat dan mencintai makanan ringan yang anda buat untuknya, perlu membuat makanan ringan yang lazat dan menyenangkan. Anda boleh menggunakan snek yang sihat ini untuk menyembunyikan sayuran dan pulsa dengan bijak yang anak anda biasanya tidak suka makan.

Snek Cepat dan Bergizi untuk Kanak-kanak & Resipi mereka

Semak snek India yang sihat untuk anak-anak, jadi anda tidak perlu menjejaki internet untuk snek yang tepat untuk anak anda:

1. Ragi Cookies

Kuki ini dibungkus dengan kalsium yang diperlukan untuk tulang dan gigi yang kuat di kalangan kanak-kanak yang semakin meningkat. Kebaikan ragi dan gula tebu menjadikannya makanan ringan tengah hidangan yang sempurna. Ia rendah lemak, dan 100 gram ragi mengandungi kira-kira 330 Kcal tenaga di dalamnya.

    Resipi:

Campurkan 1 cawan tepung ragi dan ½ sudu serbuk kapulaga dalam kuali dan panggang campuran selama satu atau dua minit. Masukkan telur whisked, ½ sudu garam dan 2 keping halia kering untuk ragi dan campuran buah pelaga. Masukkan ½ cangkir minyak bran beras dan campurkan dengan baik sehingga ia menjadi adunan yang gelap. Buat bola bulat dari adonan, meratakannya dan letakkannya di atas pinggan rata yang ditutupi dengan kertas mentega. Pra-panaskan oven dan panggang cookies selama 8 minit pada 180 darjah C.

2. Crackers Grain Seluruh

Makanan ringan ini mengandungi tepung gandum yang penuh dengan karbohidrat dan serat. Ini membantu pencernaan dan membekalkan tenaga yang mencukupi kepada kanak-kanak untuk menguasai mereka sepanjang hari. Biji flaks (satu sudu) diperkaya dengan 2 gram asid lemak tak jenuh, phytochemicals dan fiber diet.

    Resipi:

Ambil ½ secawan tepung gandum, campurkan 1½ sudu minyak ke dalamnya dan masikannya. Di samping itu, campurkan ½ cawan tanah gandum, 2 sudu biji rami, 4 sudu biji wijen putih dan 1 sudu kecil serai cili merah dan gulungkannya ke dalam campuran kering. Tambah ini kepada doh dan kemudian gulungkannya. Menggunakan pemotong cookie, membuat bentuk bulat dan meletakkannya di atas pinggan rata. Pra-panas oven dan bakar adonan ini selama 20 minit pada 180 darjah C. Adalah lebih baik untuk menyimpan keropok ini dalam bekas yang ketat dan berkhidmat apabila diperlukan.

3. Almond Granola Bar

Makanan ringan yang lazat dan sihat ini mengandungi oat putih yang menyediakan karbohidrat 71%, protein 16% dan serat 11% untuk menjadikannya gabungan berkhasiat. Gandum mengandungi vitamin B penting seperti tiamin, folat dan vitamin B6 dan mineral seperti mangan, zink dan magnesium.

    Resipi:

Ambil sebuah kapal yang mendalam dan air mendidih di dalamnya. Tambah 225 gram jaggery dan 150 ml madu. Dalam kuali, panggang 225 gram oat putih, 90 gram kelapa kering, 200 gram badam, 25 gram bijan biji dan 25 gram benih multigrain. Untuk campuran jaggery dan madu, tambahkan 200 gram mentega cair, 5 gram serbuk penaik, 100 gram aprikot dan 100 gram kismis, bersama dengan campuran panggang. Letakkan kerajang perak di dulang cetek dan sebarkan campuran. Bakar selama 30 minit pada 180 darjah Celsius dan potong apabila ia menjadi sejuk.

4. Steam Dhokla

Makanan tradisional ini dibekalkan dengan karbohidrat, lemak dan protein, bersama dengan kebaikan magnesium, kalium dan fosforus. Tepung Besan lebih tinggi dalam kandungan protein. Satu setengah cawan besan mengandungi 10 gram protein, 178 kalori dan 3 gram lemak total.

    Resipi:

Dalam mangkuk, campurkan 1 cawan besan (tepung gram), garam secukup rasa, 1 sudu besar gula, serbuk kunyit dan 1 suduid sitrik asid. Tambah air dengan sewajarnya untuk mewujudkan adunan tebal sederhana. Larutkan 1 sudu garam buah atau serbuk penaik di dalam gelas dan tambahkan ke dalam campuran dhokla. Tuangkan campuran itu ke dalam timah yang mengukus selepas anda melapikannya dengan beberapa mentega dan stim selama 20 minit. Bagi tadka, tambahkan 1 sudu minyak, biji sawi, 8 daun kari dan 1 sejuk merah kering dalam kuali. Tuangkan campuran ini ke atas dhokla dan potong.

5. Pek kubis Cina Wap

Ayam boleh memerah kelaparan dan meningkatkan metabolisme dengan cepat kerana ia penuh dengan protein, natrium dan lemak, manakala kubis adalah sumber Vitamin B6, C dan K yang hebat.

    Resipi:

Ambil ¼ kg ayam ayam dan perap dengan baik sekurang-kurangnya 4-5 jam menggunakan bahan berikut: 1 putih telur, 2 sudu kecil bawang cincang, lobak merah, dan cendawan, pasta bawang putih cili, sos soya, 1 sudu minyak bijan & sos soya dan halia cincang. Masukkan gula castor, jus halia dan lada hitam ke dalamnya bersama garam secukup rasa. Letakkan daun kubis di atas pinggan dan letakkan satu sudu ayam cincang di pusatnya dan kemudian ikatnya yang batang bawang spring. Gunakan pengukus untuk mengukus selama 20 minit dan berkhidmat dengan sos yang dicintai anak-anak anda.

6. Oats Idli

Idlis yang sihat ini adalah rendah karbohidrat dan kalori kerana oat dan wortel di dalamnya. Ini sesuai untuk ibu bapa yang sedar tentang kesihatan yang ingin menghindari obesiti dari anak-anak mereka.

    Resipi:

Panggang kering 2 cawan oat pada tawa sehingga mereka menjadi coklat dan kemudian parut ke dalam serbuk. Ambil 1/2 sudu minyak dalam kuali, tambah 1 sudu biji sawi & udad dal bubuk, dan ½ sudu meja serbuk chana dal dan biarkan masak. Masukkan wortel, ketumbar dan cili ke dalam campuran bersama serbuk kunyit dan goreng selama satu atau dua minit. Masukkan campuran ini bersama dengan ½ liter dadih ke serbuk oat untuk membuat adunan. Tambah dadih untuk menjadikannya konsisten mengikut keperluan. Keluarkannya selama 15 minit dan kemudian sembuh dengan pilihan anda.

7. Oat Apple Crumble

Satu hidangan oat mengandungi 66% karbohidrat, protein 17% dan serat 11% menjadikannya komposisi pemakanan seimbang. Apel adalah serat yang tinggi dan mengandungi polifenol yang bertindak sebagai antioksidan.

    Resipi:

Anda memerlukan empat epal besar, dihiris nipis. Letakkannya di dalam mangkuk dan tambah jus dari dua lemon, bersama dengan 1 sudu teh serbuk kayu manis, zaitun lemon parut dan secubit pala. Campurkan dengan baik dan biarkan selama 30 minit. Sementara itu, buat campuran oat dengan 1 cawan gandum, 2 sudu gula perang dan ½ sudu teh serbuk kayu manis. Dalam kuali baking, sebarkan campuran oat sedikit di pangkalan, tambah epal dan tuangkan sisa campuran oat ke atasnya. Masukkan 2 sudu mentega dan kemudian masak selama 40 minit pada 190 darjah C sehingga keruntuhan menjadi coklat.

8. Tart Jagung yang Senyum

Daripada menggunakan cawan maida, resipi ini menggunakan tepung jagung bebas gluten. Jagung mengandungi serat yang membantu dalam pencernaan makanan yang betul pada kanak-kanak. Satu telur besar telur membawa kira-kira 123 kalori, 5 gram protein dan 27 gram karbohidrat menjadikannya hidangan yang sempurna untuk kanak-kanak yang semakin meningkat.

    Resipi:

Ambil mangkuk dan masukkan ke dalamnya 1 cawan Makki atta / hidangan jagung, ½ sudu teh thyme, ½ sudu teh garam dan 1 sudu gula ke dalamnya. Masukkan 1 cawan keju yang dicincang dan kacau dengan tepung. Cuti telur dan 1 sudu minyak untuk mencipta doh. Masukkan adunan ini ke dalam acuan dan bekukan selama 10 minit. Kemudian bakar dalam oven sehingga ia menjadi coklat keemasan. Untuk mengisi, tambahkan ½ secawan cendawan, daun bayam dan ½ secawan jagung rebus kepada minyak panas. Tambah garam, lada dan thyme. Tutup dapur gas dan tambah keju, krim dan telur. Tuangkan campuran ini ke dalam tart yang anda buat, tambah beberapa keju parut dan panggang selama 20 minit.

9. Tarikh dan Cashew Laddoos

Ini adalah makanan ringan yang meningkatkan tenaga. Tarikh mengandungi Vitamin B6, tembaga dan magnesium yang sangat baik untuk fungsi penyembuhan, sementara mentega mengandungi vitamin, mineral dan antioksidan. Ini adalah salah satu makanan ringan malam terbaik untuk kanak-kanak.

    Resipi:

Rendam satu cawan dari tanggal yang disesuai di dalam air selama satu jam dan kemudian parit air untuk mengeringkannya. Campurkan 1 cangkir kacang mete dan setengah cawan kelapa parut di dalam pengadun sebelum menambah tarikh, garam dan minyak kelapa serta menggabungkannya sekali lagi. Setelah campuran melekit dibentuk, bentuk bola kecil dan letakkannya pada dulang pembakar. Dinginkan campuran selama sejam sebelum menyampaikannya kepada anak-anak.

10. Kentang Herba

Makanan ringan ini mengandungi kentang yang rendah kalori dan merupakan sumber Vitamin C dan B6 yang besar, mangan dan fosforus. Kebaikan madu dan bawang putih dan herba lain adalah bonus. Madu terdiri daripada vitamin B6, thiamine, pantothenic dan riboflavin.

    Resipi:

Ambil dua kentang besar, basuh mereka dan potonglah mereka menjadi kepingan nipis. Masukkannya ke dalam mangkuk dan tambah bahan-bahan berikut: 1 Minyak zaitun minyak, empat cengkih bawang putih yang dicincang, 5-6 cincang daun basil, chiliflake, oregano, 2 sudu teh madu dan garam. Campurkan kentang sekitar sehingga kentang dilapisi dan letakkan di atas dulang pembakar. Bakar mereka pada 200 darjah C selama kira-kira 10-15 minit dan berkhidmat panas. Kerana kesederhanaan dan rasa cantik, mereka berada di antara makanan ringan buatan sendiri yang paling lazat.

11. Surti Jowar Wada

Jowar adalah sebahagian daripada keluarga madu dan merupakan bahan utama makanan ringan gluten ini untuk kanak-kanak. Ia bagus untuk meningkatkan kandungan protein dan serat dalam badan dengan cara yang enak. Satu cawan jowar mengandungi kira-kira 12 gram serat makanan, iaitu kira-kira 48% daripada keperluan serat harian tubuh kita.

    Resipi:

Anda perlu bahan-bahan berikut untuk membuat snek ini: 1 cawan Jowar, ½ cawan besan (gram tepung), halia cincang, 4 cengkih bawang putih cincang, 1 cawan kukus, garam, kunyit, cabai merah dan biji wijen. Campurkan barang-barang ini dalam mangkuk dan tambahkan air untuk membuat adunan melekit. Coat kuali dengan minyak dan panaskannya. Jatuhkan adonan ke dalam kuali dan masak kedua belah pihak sehingga mereka berwarna coklat. Hidangkan dengan sos atau chutney dan nonton anak-anak anda menjangkau lebih banyak.

12. Sandwich Sayur Campuran

Ini adalah snek kegemaran sepanjang masa untuk kanak-kanak dan ibu kerana bahan-bahan mudah dan rasa hebat. Sayuran hijau seperti wortel, timun, kubis dan salad penuh beta-karoten, kalsium, magnesium, Vitamin C, A & K.

    Resipi:

Resipi ini mengambil masa sekitar 15-20 minit untuk menyediakan dan mudah dan juga cepat. Ambil dua kepingan roti (Gandum utuh atau roti Brown, jika anda ingin menjadikannya lebih sihat) dan sebarkan mentega atau mayonis pada satu keping dan sos pada yang lain. Potong satu lobak merah, timun, tomato, sesetengah kubis dan salad dan disebarkan secara saksama pada hirisan roti. Letakkan keju keju atau keju panggang pada sayuran dan letakkan kepingan roti lain di atasnya. Panaskan bakteria sandwic dan letakkan sandwic di atasnya dan bersulang sehingga roti bertukar warna coklat keemasan. Potong sandwic menjadi dua dan berkhidmat dengan sos tomato dan chutney manis-masam.

Snek adalah bahagian penting untuk membesar dan banyak kenangan kami berpusat di sekelilingnya sebagai anak-anak. Kanak-kanak adalah kumpulan tenaga dan memerlukan makanan ringan yang sihat untuk mengatasi rasa lapar. Ibu bapa perlu ingat bahawa makanan ringan tidak boleh menggantikan makanan biasa dan oleh itu, adalah penting untuk mengawal dan memantau jenis makanan ringan yang dimakan anak anda pada siang hari.

Artikel Sebelumnya Artikel Seterusnya

Cadangan Ibu