Veggie Oats Dosa
Dalam artikel ini
- Bahan-bahan
- Kaedah
Siapa tahu bahawa Oats boleh digunakan dengan cara yang lebih enak daripada hanya bubur! Campurkannya dengan bayam, wortel dan pisang untuk menyediakan penkek kalori yang rendah. Wortel dan bayam adalah sumber vitamin A. Oat mempunyai enzim beta-glukan tinggi yang membantu menurunkan kadar gula darah dan kolesterol. Berkhasiat, inovatif, dan sihat kepada inti.
Berkhidmat | Masa persediaanMasa memasak
4 Orang | 10 - 15 minit10 - 15 minit
Bahan-bahan
- 1 cawan serbuk oat
- 1 sudu besar gramflour (besan)
- 1/2 lobak, parut
- 1/2 bawang, cincang halus
- 1/4 cawan tulen bayam (pilihan)
- Garam secukup rasa
- Lada hitam secukup rasa
- 1/4 hingga 1/2 cawan air untuk membuat adunan
- 1 1/2 sudu minyak / ghee untuk mencincang dan masak
- Untuk Hidangan: tomato tomato atau Dhaniya chutney
Kaedah
Langkah 1
Dalam mangkuk, ambil bawang, lobak merah dan bayam tulen.
Langkah 2
Masukkan serbuk oat dan gram tepung.
Langkah 3
Campurkan air dengan lembut dan kacau dengan baik untuk membentuk adunan jatuh konsisten.
Langkah 4
Biarkan ia berehat selama 10 minit.
Langkah 5
Tuangkan tawa tidak lekat (griddle) dengan ¼ sudu teh minyak / minyak dan panaskannya dengan baik.
Langkah 6
Tuangkan adunan adunan, dan tersebar dalam gerakan bulat.
Langkah 7
Masak pada nyalaan api sehingga kedua belah pihak selesai dan bertukar warna coklat muda.
Langkah 8
Hidangkan segera dengan tomato saus tomat atau dhaniya chutney.