Sup Tomato Dengan Beras Dan Sayuran

Kandungan:

Dalam artikel ini

• Bahan-bahan
• Kaedah
• Maklumat Pemakanan

Sup ini adalah versi yang lebih sederhana dan vegetarian daripada sup tomato tradisional dengan beras yang ditambah dengan banyak makanan laut. Segar dan cawan tomato segar, tambahkan sayuran pilihan dan masak bersama nasi. Masukkan bumbu pilihan. Ingat, lebih mudah lebih baik!

Masa persediaanMasa memasak2 minit15 minit

Berkhidmat

4 Orang

Bahan-bahan

• 2 sudu besar (sudu besar) minyak zaitun
• 1/2 cawan bawang cincang
• 2 batang saderi, dicincang
• 1 wortel besar, cincang halus
• 1/2 cawan beras yang tidak dimasak lama
• 750 gms tomato
• 2 kuih kaldu sayur
• garam dan lada secukup rasa
• 1/4 cawan basil segar dicincang

Kaedah

Langkah 1

Panaskan minyak dalam periuk besar dengan api sederhana.

Langkah 2

Tambah bawang, saderi, dan lobak merah.

Langkah 3

Masak dan kacau sayur sehingga mereka mula melembutkan, kira-kira 2 hingga 3 minit.

Langkah 4

Tambah nasi dan masak, kacau sehingga nasi rata disalut dengan minyak, 1 hingga 2 minit.

Langkah 5

Kacau dalam tomato yang tidak dikawal, sup sayur, garam dan lada.

Langkah 6

Bawa mendidih. Kurangkan haba, tutup, dan reneh selama 15 minit atau sehingga nasi itu lembut.

Langkah 7

Musim rasa dengan garam dan lada. Kacau dalam basil, dan sajikan.

Maklumat Pemakanan

Melayani Saiz 1 cawan (250 g)

152Lemak dari kalori657.4 g 9.8%Lemak tepu0.5 g 2%2.3 gLemak tak jenuh tunggal4.6 g2 mg 1%Natrium788 mg 33%318.63 mg 9%Karbohidrat21.1 g 7%1.7 g 7%Gula7.3 g2 gVitamin A10%24%Kalsium3%4%

Kalori

Jumlah lemak

Lemak tak tepu

Kolesterol

Potasium

Serat

Protein

Vitamin C

Besi

* Berdasarkan diet kalori 2000.