Kentang Roti Kentang

Kandungan:

Dalam artikel ini

• Bahan-bahan
• Kaedah
• Maklumat Pemakanan

Minuman kentang yang dibumbui dengan lembut di dalam peti roti renyah yang disajikan dengan chutney hijau atau sos tomato! Makanan ringan ini adalah salah satu hidangan yang boleh membawa senyuman di muka kiddo anda. Ia adalah kegembiraan yang mendalam, yang dengan mudah boleh mempunyai tempat dalam senarai hidangan khas yang anda ingin merawat anak-anak anda dengan kadang-kadang.

Berkhidmat	Masa persediaan	Masa memasak
4 Orang	15-20 minit	15-20 minit

Bahan-bahan

• 2 kentang sederhana, direbus, dikupas dan dihaluskan
• 3 sudu besar kacang hijau, dimasak
• 2 sudu kecil halia-cili pes
• 2 sudu besar daun ketumbar dicincang
• 1 sudu teh serbuk cili merah
• 3 sudu kismis
• 3 sudu besar cashews, dicincang
• 1/2 sudu kering serbuk mangga
• 1/2 sudu garam masala
• 1 sudu besar minyak
• garam secukup rasa
• 12 keping roti
• Minyak untuk menggoreng jauh

Kaedah

Langkah 1

Panaskan kuali dan tambah minyak. Apabila minyak menjadi panas, tambah pes halia-cabai, kacang, diikuti oleh kacang, kentang dan bahan-bahan lain. Aduk dengan baik supaya pengisiannya dibumbui dengan rata.

Langkah 2

Rendamkan sepotong roti di dalam sedikit air dan letakkan di antara telapak tangan dan perasnya. Letakkan kira-kira 1-2 sudu pengisian di tengah dan bawa tepi bersama-sama untuk membentuk patty.

Langkah 3

Ulangi proses dengan selebihnya hirisan roti.

Langkah 4

Panaskan minyak dalam kuali dan goreng sehingga mereka menjadi emas.

Langkah 5

Hidangkan mereka panas dengan sos tomato dan tomato. Nikmati!

Maklumat Pemakanan

240 Kcal5.5 g7.6 g39.2 g12 mg238 mg579 mg

Kalori

Protein

Lemak

Karbohidrat

Kolesterol

Natrium

Potasium

* Untuk menggoreng, tambah kira-kira 10 gram lemak setiap hidangan, pada 9 Kcal / gram lemak.

Petua -Anda boleh mengubah pengisian seperti rasa anak anda. Gunakan paneer atau sayuran campuran bukan kentang.