Khakra Chat
Dalam artikel ini
- Bahan-bahan
- Kaedah
- Maklumat Pemakanan
Khakra chaat adalah makanan istimewa dan sesuai untuk keinginan malam anda. Ia adalah makanan yang sihat dan memuaskan semua keperluan diet seseorang. Paneer, kacang hijau memberikan protein dan besi masing-masing dan khakra yang kaya serat digabungkan bersama membuat snek yang enak.
Berkhidmat | Masa persediaanMasa memasak
2 orang | 5-10 Minit00 Minit
Bahan-bahan
- khakhras (dipecahkan kepada 5 - 6 keping)
- 1/4 cawan bawang (dicincang)
- 1 sdt bawang putih (parut)
- 2 tomato (blanched dan pureed)
- 1/4 cup paneer (lemak rendah)
- 1/4 cawan kacang hijau (direbus)
- 1/4 cawan tomat (dicincang)
- 1 cili hijau (dicincang)
- 1 sudu teh serbuk cili
- 1 sudu teh minyak
- 1 sudu ketumbar (dicincang)
Kaedah
Langkah 1
Panaskan minyak dalam kuali, tambahkan bawang dan bawang putih dan tumis hingga bawang merah berubah lancar.
Langkah 2
Masukkan tomato tulen dan masak sehingga minyak memisahkan.
Langkah 3
Tambah paneer, kacang hijau, tomato, cili hijau, serbuk cili dan garam dan tumis selama 2-3 minit.
Langkah 4
Keluarkan dari api dan simpan.
Langkah 5
Letakkan kepingan khakhra pada plat hidangan.
Langkah 6
Teratas dengan topping dan hiaskan dengan ketumbar cincang. Berikan segera.
Maklumat Pemakanan
Kalori | 157 K cal
Protein | 5 g
Lemak | 4 g
Karbohidrat | 24 g