Resipi Telur Sihat untuk Bayi dan Kanak-kanak
Dalam artikel ini
- Resipi Telur Yummy dan Pantas untuk Bayi anda
- Resipi Telur Delicious untuk Kanak-kanak
Anak-anak anda berkembang dengan pesat, dan makanan yang baik bertindak sebagai bahan bakar untuk badan. Telur mengandungi 6 gram protein setiap hidangan; protein ini membantu memastikan pertumbuhan anak anda sihat. Di samping itu, mereka mudah dicerna menjadikannya ideal untuk bayi yang sistem pencernaannya masih berkembang.
Resipi Telur Yummy dan Pantas untuk Bayi anda
Ini adalah beberapa resipi kuning telur yang akan sesuai untuk bayi dalam kumpulan umur 8-12 bulan
1. Telur rebus Yolk Mash
Rasa lazat ini boleh digabungkan dengan yoghurt yang mengandungi probiotik dan baik untuk pencernaan.
Bahan-bahan yang diperlukan
- Telur rebus
- Yoghurt
- Kacang atau pear atau epal atau ubi jalar untuk rasa
Bagaimana cara untuk membuat
- Potong telur rebus ke dalam kepingan yang lebih kecil
- Pop kuning dan mash dengan baik.
- Campurkan yogurt untuk membuat serbuk telur.
2. Telur Scrambled
Sarat dengan keju, telur hancur adalah sumber kalsium yang baik yang menghalang bayi anda daripada membina tulang yang rapuh.
Bahan-bahan Perlu
- 1 telur (memisahkan kuning telur)
- ¼ susu susu atau formula
- 1tsp mentega atau minyak
- Keju parut
Bagaimana cara untuk membuat
- Pukul telur dengan susu formula ½ sudu atau formula
- Panaskan sedikit mentega dalam kuali
- Tuang telur dalam kuali
- Kacau campuran dengan perlahan dan tambah sedikit garam (pilihan) ke telur
- Pindahkannya ke pinggan apabila telur ditetapkan, tetapi lembut
- Tambah beberapa keju parut di atas
3. Telur Dosa
Dosa kaya dengan besi dan mengurangkan peluang bayi anda mendapat anemia.
Bahan-bahan yang diperlukan
- Telur
- Dosa Batter
- Garam
- 1 sudu besar. minyak atau mentega
Bagaimana cara untuk membuat
- Crack telur ke atas dosa selepas menyebarkan adunan
- Flip dan masak kedua belah dosa
- Musim dengan garam
- Pastikan telur dimasak dan pecahkan ke dalam kepingan panjang sebelum menyampaikannya kepada anda bayi
4. Ghee Nasi dan Telur Yolk Telur
Bagi bayi yang mungkin alergi terhadap tenusu, ghee adalah pilihan yang baik kerana ia tidak mengandungi kasein dan laktosa.
Bahan-bahan yang diperlukan
- ½ gelas nasi (dimasak)
- 1 sudu besar. ghee atau mentega yang dijelaskan
- Garam untuk rasa
- Lada (secubit)
- 1 kuning telur (direbus)
Bagaimana cara untuk membuat
- Masukkan beras dalam mangkuk
- Anda boleh menambah jumlah minyak, lada dan garam yang diperlukan.
- Campurkan dan mash dengan baik. Hidangkan dengan kuning telur.
5. Telur kukus
Tanpa minyak, telur kukus mengekalkan jumlah nutrien yang paling banyak dan mudah di perut.
Bahan-bahan yang diperlukan
- 2 telur
- 6 kepingan telur separuh air masak
- kicap dan minyak bijan untuk rasa
Bagaimana cara untuk membuat
- Masukkan telur yang dipukul dan tambah air masak dalam nisbah 1: 1.5
- Campurkannya dan luncurkannya melalui penyaring ke dalam pinggan yang merupakan wap.
- Sediakan rak dengan air dalam kuali dan biarkan ia mendidih.
- Letakkan hidangan dengan telur yang dipukul di atas rak. Tutup tudung.
- Kurangkan api dan stim selama 15 minit. Keluarkan telur kukus dan atas dengan sudu kicap dan minyak bijan.
6. Pancake pisang dengan Telur
Pisang adalah sumber kalium yang baik dan membantu dalam mengurangkan peluang diabetes kencing manis.
Bahan-bahan yang diperlukan
- Pisang - 1 besar atau 2 kecil
- Telur - 2 orang kecil
- Minyak / mentega - untuk membuat penkek
Bahan pilihan
- Kelapa parut - 1 sudu besar.
- Gula - 1 sudu besar.
- Kacang terputus - 2 TSP
Bagaimana cara untuk membuat
- Ambil pisang dan mash dengan baik dengan tangan atau garpu anda.
- Masukkan telur dan pukul dengan teliti dengan pisang dengan menggunakan pukul ke campuran halus. Pastikan ia siap
- Panaskan panci atau tawa dan tambahkan senduk kecil campuran pancake ke dalamnya dan sebarkannya untuk membentuk lingkaran nipis. Jangan terlalu banyak menyebarkannya. Taburkan sedikit minyak atau mentega.
- Masak sehingga coklat pada satu sisi selama 5 minit dan flip pancake
- Masak selama satu minit dan keluarkan dari tawa.
- Hidangkan dengan pisang pisang di atas dengan kelapa parut sebagai topping
7. Scramble Potato Telur
Kaya serat, kentang membantu dalam pencernaan yang mudah.
Bahan-bahan yang diperlukan
- Telur
- Kentang
- Bawang
- Lada kapsul / loceng (pilihan
- ¼ tsp Benih Cumin
- ¼ tsp garam sekiranya diperlukan
- Serbuk kunyit ¼ sdt
- minyak / mentega
Bagaimana cara untuk membuat
- Pukul telur dengan baik dan taburkan beberapa serbuk kunyit
- Pate kentang dan tambah bawang cincang halus dan ketepikan
- Panaskan minyak / mentega dalam kuali dan tambah biji jintan. Biarkan ia pecah. Kemudian tambah bawang cincang bersama-sama dengan kentang parut dan gorengkannya sehingga kentang dimasak sepenuhnya
- Matikan api apabila anda mencampur segalanya. Tambah segalanya kepada telur yang telah dipukul dan kacau dengan baik
- Sekarang panaskan kuali dan biarkan campuran telur kentang. Simpan kacau sehingga telur dimasak dengan baik
- Hidangkan panas
8. Beras Telur Sayuran
Sayur-sayuran seperti wortel kaya dengan Vitamin A yang membantu dalam meningkatkan penglihatan.
Bahan-bahan yang diperlukan
- 1 Telur (rebus masak)
- 1 cawan beras merah yang dimasak
- ¼ cawan sayuran lembut yang dimasak seperti wortel, kacang, kentang, brokoli
Bagaimana cara untuk membuat
- Telur telur ke dalam kepingan kecil dan campurkan dengan baik dengan nasi dan sayuran
- Lakukan seperti cara tekstur sesuai dengan pilihan bayi anda.
9. Cheese Omelette
Resipi telur yang enak dan cepat untuk bayi anda boleh dihidangkan untuk sarapan untuk seluruh keluarga juga
Bahan-bahan yang diperlukan
- Telur - 2
- Keju dicincang - ½ cawan
- Serbuk lada - â…› tsp (pilihan)
- Butter - 1 Tsp
Bagaimana cara untuk membuat
- Simpan semua bahan siap dan kemudian retak telur.
- Pukul telur dengan baik sehingga mereka berbuih dan berbulu dengan garpu atau tangan whisk
- Panaskan pan atau tawa dengan mentega dan tuangkan campuran telur ke dalamnya.
- Masak pada api sederhana sederhana selama 3-4 minit
- Setelah telur dadar dimasak di satu pihak, sebarkan keju yang dicincang. Kurangkan kuantiti keju jika anda ingin menyimpan cahaya
- Masak lagi sehingga keju cair sepenuhnya. Beralih jika mati sekali dilakukan dan panaskan
10. Kustard telur
Jika bayi anda mempunyai gigi manis tetapi tidak suka makan telur, cuba resipi ini!
Bahan-bahan yang diperlukan
- Susu 2 atau susu formula
- 1 sdt ekstrak vanila
- 1 sudu tepung jagung
- 4 kuning telur
- 5 sudu besar. gula (pilihan)
Bagaimana cara untuk membuat
- Ambil periuk, nyalakan api, tuangkan susu dan vanila. Masak di bawah takat didih
- Untuk mangkuk lain, tambah kuning telur, tepung jagung, dan gula.
- Apabila ini dilakukan, pukul campuran dengan baik.
- Perlahan-lahan memindahkan campuran ke dalam kuning telur dengan mengetuk sentiasa
- Masak campuran dalam periuk pada api sederhana rendah. Simpan kacau untuk memastikan bahawa kustard tidak melekat pada bahagian bawah.
- Matikan sebagai kastard berkebun
- Hidangkan panas atau penyejuk
Resipi Telur Delicious untuk Kanak-kanak
Berikut adalah beberapa resipi yummy yang pasti akan menjadikan anak anda menjadi kekasih telur
1. Egg Oatmeal Scramble
Oat kaya dengan beta-glucan, sejenis serat yang boleh membantu penghadaman dan tidak menggalakkan makan berlebihan.
Bahan-bahan yang diperlukan
- 1 cawan masak oat
- 2 kuning telur
- ¼ sayuran lembut atau buah-buahan yang dimasak
- 1 sudu minyak zaitun
Bagaimana cara untuk membuat
- Gunakan kuali untuk memanaskan minyak zaitun
- Pukul kuning telur 2 dengan baik dalam mangkuk
- Tambahkan oat dan buah-buahan atau sayur-sayuran ke dalam kuali yang hangat dan kemudian masukkan kuning telur yang dipanggang di atas
- Buangkan telur dan goreng sehingga masak dengan sempurna
- Hidangkan panas
2. Telur Pizza
Bertentangan dengan persepsi popular, pizza adalah makanan ringan yang sihat memandangkan anda melepaskan semua daging halus dan mengelakkan sejumlah besar garam.
Bahan-bahan yang diperlukan
- doh pizza
- Sos pizza
- Keju
- Telur
Bagaimana cara untuk membuat
- Campurkan adonan pizza dengan teliti dan tersebar di atas kuali penaik
- Sapukan sos pizza dan topping pilihan lain
- Kucurkan keju dan pop di dalam oven untuk membakar selama 10-15 minit
- Bawa keluar dan sudu membuat lekukan di pizza tidak dekat dengan pangkalan
- Kemudian retak telur ke dalam indentasi
- Sekali lagi masak selama 6-7 minit
- Hidangkan panas
3. Telur Burrito
Resipi telur Mexico yang lazat untuk kanak-kanak dari semua peringkat umur untuk dinikmati
Bahan-bahan yang diperlukan
- Telur hancur dengan banyak sayuran
- Tortilla
- Sos salsa
Bagaimana cara untuk membuat
- Sediakan telur hancur terlebih dahulu (masak dengan baik) dan tambahkan banyak sayur-sayuran seperti tomato, bayam, lobak merah dan brokoli
- Dalam kuali lain, panaskan tortilla (ini boleh dibeli dan boleh didapati di kebanyakan pasar raya)
- Bahan tortilla dengan telur hancur anda dengan campuran sayuran dan selamatkannya dengan ketat
- Panaskan balutan, tunggu sampai warna tortilla berubah menjadi coklat keemasan
- Hidangkan dengan sos salsa
4. Sandwich Telur
Satu resipi sarapan telur asas sederhana untuk kanak-kanak
Bahan-bahan yang diperlukan
- 2-4 telur
- Sayuran - bawang, tomato, lada paprika
- Roti perang
- Keju
Bagaimana cara untuk membuat
- Anda perlu terlebih dahulu berebut telur dalam kuali dan letakkannya
- Hiburkan pembuat sandwic atau tawa
- Ambil dua keping roti coklat dan gunakan mentega
- Tambah sayuran seperti bawang, tomato, lada beling dan kemudian telur hancur dan beberapa keju parut di atas
- Panaskan sandwic selama 5 minit sehingga mereka berwarna perang keemasan
5. Telur Yummy dengan Berry Yogurt
Ini adalah hidangan yang boleh disediakan dalam beberapa minit dan merupakan satu rahmat untuk ibu bekerja.
Bahan-bahan yang diperlukan
- Telur
- Susu
- Roti
- Yoghurt
- Butter
Bagaimana cara untuk membuat
- Ambil sekeping roti dan potong ramuan bulat di tengah dengan bantuan pemotong cookie
- Masak sekeping roti dengan menggunakan roti untuk itu dan tuangkan telur kuning ke dalamnya
- Masak kuning telur dan roti dengan telur sehingga ia menjadi coklat keemasan
- Anda kini boleh berkhidmat dengan 'Berry Yogurt' atau mana-mana yoghurt berperisa lain
6. Telur Paratha
Adakah anak anda mempunyai kecenderungan untuk makan hanya telur dan parantha tolak sayurannya? Gunakan resipi sejuk ini untuk menipu mereka ke dalam lobak yang menyapu dan kapsul dengan nafsu!
Bahan-bahan yang diperlukan
- 3-4 Telur
- Sayur-sayuran (Wortel, kapsul, bawang, tomato, ketumbar, sejuk hijau)
- Tepung Gandum
Bagaimana cara untuk membuat
- Pukul telur 3-4 dalam mangkuk dan kemudian tambahkan sayuran anda
- Ambil kira-kira dua mangkuk tepung gandum dan menguli doh selepas mencurahkan campuran telur di dalamnya.
- Buat parathas (chapattis) dan berkhidmat dengan chutney atau yogurt
7. Telur Tacos
Satu lagi makanan ringan Mexico, ini akan sesuai untuk snek malam
Bahan-bahan yang diperlukan
- 4 telur besar
- 1 sudu besar. mentega tanpa garam
- Lada tanah baru
- ½ alpukat tidak dihiris
- Cip Tortilla
- Jagung jagung atau kacang
- ¼ cawan salsa
- ¼ cawan keju dicincang
- Tambah beberapa ketumbar atau ketumbar segar
Bagaimana cara untuk membuat
- Pukul telur dan tambahkan ¼ sudu teh garam dalam mangkuk
- Dalam tawa atau kuali, mentega panas ke api sederhana untuk memasak telur sehingga lembut
- Petua dalam telur ke cip tortilla dan atas dengan alpukat, salsa, keju dan cilantro
8. Telur Dan Makaroni
Menjadi tinggi serat dan bebas gluten, ia membantu mencegah masalah seperti sembelit pada kanak-kanak.
Bahan-bahan yang diperlukan
- lb siku makaroni
- -10 telur (gunakan hanya 2 keseluruhan, selebihnya putih sahaja)
- 2 bawang kecil (cincang halus)
- ½ mentega sudu teh
- 1 sudu besar sawi
- 1 sudu teh Black Gram
- 1 sudu teh gram Bengal
- 3 cili hijau
- ½ pes teh jahe bawang putih
- ½ serbuk serbuk kunyit
- 4 -6 liter air
- 2 ½ sudu teh garam
- sudu minyak zaitun
Bagaimana cara untuk membuat
- Rebus makaroni anda dalam periuk besar sehingga lembut
- Tuangkan makaroni, tambahkan mentega dan sisihkannya
- Dalam kuali lain, sisa haba minyak, tambah mustard semasa panas, diikuti oleh gram hitam dan gram Bengal
- Setelah gram berwarna coklat, tambah bawang dan tumis hingga lut.
- Masukkan bumbu dan kemudian buat telur hancur dan sajikan dengan pasta
9. Sweet French Toast
Roti yang tinggi karbohidrat adalah cara yang baik untuk memberi tenaga kepada anak-anak anda untuk hari yang akan datang.
Bahan-bahan yang diperlukan
- Roti - 4 keping
- Telur - 2
- Gula perang - 2 sudu besar.
- Susu - â…› cup
- Ghee / Butter - seperti yang diperlukan untuk bersulang
- Esen vanila - 1 sdt
Bagaimana cara untuk membuat
- Pukul telur dengan susu sehingga ia menjadi kelihatan lembut.
- Pindahkan ke mangkuk dan tambah ekstrak gula dan vanila.
- Sekarang lagi campurkan segala-galanya dengan baik dan pukul sehingga ia berbuih. Sekarang celupkan roti dengan baik di kedua belah pihak
- Segera hantarkannya ke kuali panas dan roti panggang dengan baik di kedua-dua belah pihak
10. Puding telur
Hidangan pencuci mulut yang hebat, ia boleh berfungsi sebagai hidangan starter yang hebat untuk memperkenalkan anak-anak anda kepada telur.
Bahan-bahan yang diperlukan
- 1 telur
- Susu 1/2 cawan
- 2 menjatuhkan intipati vanila
- Cubit kayu manis
Bagaimana cara untuk membuat
- Tambah susu dan telur dalam mangkuk dan pukul dengan teliti
- Masukkan kayu manis, vanila dan gaul rata
- Mentransfernya ke mangkuk panas dan stim
- Akhirnya, masukkannya ke dalam periuk tekanan sehingga dua wisel dengan air yang mencukupi
Kebaikan telur telur dan telur keseluruhan akan memenangi keluarga anda. Tabiat sihat sarapan pagi boleh disemai di setiap kanak-kanak melalui hidangan berkhasiat yang mengandungi telur. Cuba beberapa resipi hari ini!