#HealthInATiffin Cendawan Keju Kathi Roll

Kandungan:

Dalam artikel ini

• Bahan-bahan
• Kaedah

Ini adalah resipi tiffin yang sempurna, mudah, mengisi dan sihat untuk kotak makan tengah hari kanak-kanak.

penyediaanmasa memasak20 minit20 minit

berfungsi

2 orang

Bahan-bahan

• 250 gms cincang halus dicincang
• 1 besar bawang cincang
• 1 besar tomato cincang
• 1 sdt (sudu teh) garam masala
• 1 sudu besar ketumbar
• 1 sd kasuri meethi
• 2 sudu besar (sudu) sos tomato
• 1 sudu kecil bawang putih halia
• 1/2 sudu teh gula
• 2 sudu krim atau malai
• Daun ketumbar dicincang
• Irisan 4-5 keju atau keju diproses parut
• Garam dan cabai secukup rasa

Kaedah

Langkah 1

Tumiskan bawang cincang, bawang putih hingga keemasan.

Langkah 2

Masukkan tomato cincang dan biarkan ia menjadi lembut.

Langkah 3

Masukkan sos tomato dan semua rempah dan gula yang disebut dalam senarai ramuan.

Langkah 4

Biarkan masak selama 2-3 minit sehingga ia meninggalkan sisi kuali. Campurkan dengan baik.

Langkah 5

Tambah cendawan cincang. Campurkan dengan baik dan masak selama 3-4 minit sehingga dimasak.

Langkah 6

Tambah krim atau malai. Kacau rata dan matikan api.

Langkah 7

Hiaskan dengan daun ketumbar cincang.

Langkah 8

Sediakan doh untuk roll kathi dengan mengambil 2 cawan tepung gandum, 2 sudu minyak atau minyak dan 1 sdt garam. Campurkan dengan baik dan aduk adunan menggunakan susu.

Langkah 9

Buat chapatis menggunakan doh roll kathi.

Langkah 10

Sediakan sos tomato, pekat dan satu keping keju atau keju parut. Gulungkannya.

Langkah 11

Tusuk gigi untuk mengelakkan pembukaan roll.

Langkah 12

Serahkan mentega lembut ke seluruh roll dan roti bakar pada api yang tinggi sehingga berwarna emas.

Langkah 13

Hidangkan panas atau pek di tiffin kanak-kanak.