Sup ayam dengan sayur-sayuran

Kandungan:

Dalam artikel ini

• Bahan-bahan
• Kaedah
• Maklumat Pemakanan

Oh, sup ayam! Mereka memanggilnya makanan untuk jiwa, jadi betul betul! Sup ayam ini penuh dengan kebaikan dan rasa, dan ia juga super mengisi. Sup sayur-sayuran yang bebas gluten, tenusu ini adalah hidangan musim sejuk yang hebat. Ia mempunyai indeks glisemik yang rendah dan tinggi protein, jadi ia akan sesuai dengan pelan kesihatan anda. Ia berguna bagi sesiapa yang cuba menurunkan berat badan kerana ia adalah makanan karbohidrat rendah, rendah lemak.

Masa persediaanMasa memasak5-10 Minit`10 hingga 15 minit.

Berkhidmat

4 Orang

Bahan-bahan

• 4 cawan air
• 1 3/4 cawan kaldu ayam
• 1 lb dada ayam tanpa tulang tanpa tulang
• 1 medium bawang, dicincang
• 2 sudu besar (sendok makan) minyak zaitun
• 1 cengkih bawang putih, cincang
• 4 wortel sederhana, potong diagonal menjadi kepingan tebal 1/3 inci
• 2 rusuk sudu, potong salib ke dalam 1/3 inci kepingan tebal
• 2 buah lada merah
• 1 sudu teh (sudu teh)
• 1/4 sudu teh lada hitam
• 3 sudu besar pasli segar dicincang halus

Kaedah

Langkah 1

Masukkan air dan sup kepada reneh dalam periuk.

Langkah 2

Masukkan ayam dan reneh, ditemui selama 6 minit.

Langkah 3

Matikan api dan tutup kuali.

Langkah 4

Biarkan selama 15 minit sehingga ayam dimasak.

Langkah 5

Pukul ayam ke dalam pinggan dan biarkan sejuk selama 10 minit.

Langkah 6

Rizab pemburuan cecair, ditemui.

Langkah 7

Panaskan minyak dalam periuk.

Langkah 8

Masak periuk bawang besar, ditutupi, di atas api sederhana, kadang-kadang kacau, sehingga lembut tetapi tidak ditenun, selama kira-kira 6 minit.

Langkah 9

Masukkan bawang putih dan aduk, sehingga wangi, kira-kira 1 minit.

Langkah 10

Masukkan lobak merah, lada merah, saderi, garam, dan lada dan masak, ditutupi, kadang-kadang kacau sehingga lembut atau selama 8 hingga 10 minit.

Langkah 11

Tambah cuka pemburu yang diketepikan dan reneh, ditutup, sehingga sayur-sayuran lembut, kira-kira 10 minit. Keluarkan dari haba.

Langkah 12

Walaupun sayuran memasak, potong ayam ke dalam jalur lebar 1/4 inci (kira-kira 1 inci panjang). Apabila sayuran cukup masak, masukkan ayam ke dalam sup. Hiaskan dengan pasli.

Maklumat Pemakanan

75Lemak dari kalori262.8 g 4%Lemak tepu0.8 g 4%0.6 gLemak tak jenuh tunggal1.3 g10 mg 3%Natrium945 mg 39%154.24 mg 4%Karbohidrat8.6 g 3%1 g 4%Gula1.3 g3.6 gVitamin A37%2%Vitamin C2%5%

Kalori

Jumlah lemak

Lemak tak tepu

Kolesterol

Potasium

Serat

Protein

Kalsium

Besi

* Berdasarkan diet kalori 2000