Ayam Patty dengan Veggies

Kandungan:

Dalam artikel ini

• Bahan-bahan
• Kaedah
• Maklumat Pemakanan

Resipi ini menunjukkan anda cara yang hebat untuk menggunakan ayam sisa. Hidangan ini sangat serba boleh yang boleh masuk dalam kotak makan tengahari kanak-kanak atau boleh dihidangkan dengan sayur-sayuran sebagai makanan lengkap. Percayalah kepada kami apabila kami mengatakan bahawa ia akan menjadi kejutan dengan seluruh keluarga, dan anda juga akan merasa puas untuk keupayaan anda untuk mengitar semula makanan menjadi satu hidangan yang lebih lazat. Tagkan beberapa sayuran rebus bersama dan nonton anak anda memakannya seperti itu kegemarannya sepanjang masa.

Masa persediaanMasa memasak15-20 min10-15 minit

Berkhidmat

2 orang

Bahan-bahan

• Ayam 100 g sisa, tanah
• 1/2 sudu kecil garam
• 1/4 sudu teh lada hitam
• ¼ tsp garam masala
• 1 medium bawang, diced
• 1 kentang rebus, rebus
• ½ cawan rebus sayuran (salad, lobak merah, kembang kol dan kacang polong)

Kaedah

Langkah 1

Dalam mangkuk, tambah ayam tanah, garam, garam masala dan lada. Campurkan ringan kerana menggunakan terlalu banyak tekanan boleh membuat patty keras dan ketat.

Langkah 2

Seterusnya, taruh tangan anda sedikit dan pisahkan doh ini kepada 4 bahagian. Gulungkan mereka ke dalam tepung bulat dan kemudian meratakannya di antara telapak tangan.

Langkah 3

Sekarang panaskan periuk di atas api sederhana, taburkan sedikit minyak dan tambah bawang goreng.

Langkah 4

Selepas kuali dipanaskan dengan betul, tambahkan tepian di atas katil bawang.

Langkah 5

Biarkan mereka masak selama 3-4 minit di kedua-dua sisi. Jangan terlalu banyak biji wajan; ia akan memperlahankan memasak.

Langkah 6

Keluarkan patty dari griddle dan simpan pada tuala kertas untuk mengalirkan minyak.

Langkah 7

Untuk bintang-bintang, ambil kentang lecek dan letakkannya kira-kira satu inci tebal.

Langkah 8

Dengan bantuan acuan, potong bentuknya dan susunnya di atas piring yang dihiasi dengan daun salad.

Langkah 9

Seterusnya, letakkan patty dan sayur-sayuran rebus di atas pinggan seperti yang ditunjukkan dalam imej.

Langkah 10

Taburkan sedikit garam, dan sembang masala pada sayuran dan kentang untuk memberi kesan tambahan pada rasa. Letakkan kepingan lobak merah dan kacang untuk mata dan mulut patty.

Maklumat Pemakanan

183 K cal16.8 g3.9 g20.2 g45 mg632 mg563 mg

Kalori

Protein

Jumlah lemak

Jumlah karbohidrat

Kolesterol

Natrium

Potasium