Beras Brown untuk Bayi - Faedah Kesihatan dan Resipi
Dalam artikel ini
- Adakah Beras Brown Baik untuk Bayi anda?
- Kapan Anda Memperkenalkan Beras Brown Untuk Diet Bayi?
- Maklumat Pemakanan Beras Brown
- Faedah Kesihatan Beras Brown untuk Bayi
- Memilih Dan Menyimpan Beras Brown
- Cara Terbaik Untuk Masak Beras Brown Untuk Bayi
- Risiko Penggunaan Beras Brown Untuk Bayi
- Reaksi alergi terhadap Beras Brown
- Resipi Makanan Bayi Mudah dan Sihat Brown Beras
- Soalan Lazim
Apabila ditanya untuk beralih dari beras biasa kepada beras perang, keputusan itu seolah-olah tidak ada lagi untuk orang dewasa. Tetapi seperti mana-mana item makanan lain, adalah penting untuk mengetahui kapan masa yang tepat untuk memberikannya kepada bayi anda, dan cara yang betul untuk memberikannya.
Adakah Beras Brown Baik untuk Bayi anda?
Nasi coklat diketahui mempunyai banyak nutrien di dalamnya dan juga serasi dengan banyak makanan lain. Padi coklat untuk makanan pertama bayi adalah pilihan yang sangat baik kerana kemungkinan ia mempunyai alergen yang sangat rendah.
Kapan Anda Memperkenalkan Beras Brown Untuk Diet Bayi?
Padi coklat yang disediakan di rumah adalah pilihan yang paling selamat untuk diberikan kepada bayi anda. Kebanyakan orang mengesyorkan memperkenalkan bayi anda kepada barangan makanan padat hanya selepas berusia 6 bulan. Oleh itu, anda boleh mula memberi beras merah kepada anak anda apabila dia berumur 6 bulan.
Maklumat Pemakanan Beras Brown
Dalam hidangan 100g beras merah yang dimasak, nutrien yang ada adalah seperti berikut:
Penerangan | Kuantiti
Vitamin B1 | 0.401 mg
Vitamin B2 | 0.093 mg
Vitamin B3 | 5.091 mg
Vitamin B5 | 1.493 mg
Vitamin B6 | 0.509 mg
Vitamin B9 | 20 mcg
Karbohidrat | 77.24 g
Gula | 0.85 g
Serat | 3.5 g
Lemak | 2.92 g
Protein | 7.94 g
Air | 10.37 g
Kalsium | 23 mg
Besi | 1.47 mg
Magnesium | 143 mg
Mangan | 3.743 mg
Phosphorous | 333 mg
Potasium | 223 mg
Natrium | 7 mg
Zink | 2.02 mg
Sumber: //www.verywellfamily.com/brown-rice-nutrition-information-for-babys-first-year-284323
Faedah Kesihatan Beras Brown untuk Bayi
Berikut adalah beberapa manfaat kesihatan beras merah untuk bayi anda.
- Memandangkan kemungkinan rendahnya beras perang yang mengandungi sebarang alergen, ia bertindak sebagai perkara yang sempurna untuk memperkenalkan bayi anda kepada dunia makanan pepejal.
- Ia mempunyai asid lemak penting yang penting untuk perkembangan bayi anda.
- Dengan jumlah serat yang banyak di dalam nasi, ia adalah makanan terbaik untuk diberikan kepada bayi yang mengalami sembelit.
Memilih Dan Menyimpan Beras Brown
Berikut adalah beberapa tip bagaimana untuk menyimpan dan memilih beras perang.
1. Nasi Tanpa Tahu
Apabila membeli mana-mana paket beras coklat mentah dari pasaran, double cek tarikh luput pada mereka.
Di rumah, paket beras ini harus disimpan di dalam peti sejuk. Sebabnya ialah beras coklat masih mempunyai penutup kuman berminyak di atasnya, yang tidak terdapat dalam nasi putih. Sekiranya ini terdedah kepada suhu bilik, haba boleh mengubah tanjakan beras.
2. Nasi Masak
Setelah dimasak, bakteria yang ada di dalam beras boleh melipatgandakan dengan cepat pada penyimpanan. Idealnya, beras boleh bertahan sehingga 4 hari di dalam peti sejuk. Walau bagaimanapun, lebih baik memasak hanya jumlah beras yang diperlukan dan membuang apa-apa sisa untuk mengelakkan jangkitan.
Cara lain untuk menyimpan beras merah adalah untuk menyejukkannya dengan cepat selepas memasak dan membekukannya dengan segera. Pakej beras coklat beku ini boleh disimpan di dalam peti sejuk selama 6 bulan pada satu masa.
Cara Terbaik Untuk Masak Beras Brown Untuk Bayi
- Puree beras merah untuk bayi adalah cara terbaik untuk memperkenalkannya kepada beras perang.
- Ini dilakukan dengan memasak nasi perang di dalam periuk. Satu cawan seperempat bubuk beras yang dicampur dengan beberapa cawan air perlu diaduk dengan baik dan sentiasa.
Risiko Penggunaan Beras Brown Untuk Bayi
Dalam beberapa kes, tahap pengesanan arsenik telah diperhatikan dalam beras perang. Walau bagaimanapun, pada tahap umum, peluang menghadapi arsenik dapat diabaikan apabila membeli beras merah asli dan manfaat kesihatannya jauh lebih tinggi.
Reaksi alergi terhadap Beras Brown
Apa-apa tindak balas alahan yang bayi selepas memakan nasi perang mungkin kerana bahan-bahan lain yang terdapat di dalamnya. Ini terutamanya gluten dan gandum, yang bercampur dengan beras perang, dan boleh menyebabkan reaksi alahan.
Resipi Makanan Bayi Mudah dan Sihat Brown Beras
Anda boleh mencuba resipi beras perang ringkas dan sihat ini untuk kanak-kanak.
1. Brown Rice Khichdi
Apa yang Anda Perlu
- nasi coklat
- Ghee
- Gram hijau atau kacang hijau
- Air
Bagaimana untuk menyediakan
- Ambil beras dan basuh dengan baik. Rendam dalam air selama lebih kurang 30 minit. Kemudian keluarkan air.
- Ambil periuk tekanan dan tambah beras bersama gram atau kacangnya. Tambah air dan tutup periuk.
- Biarkan pemasak nasi sehingga periuk telah bermata tiga kali.
- Buka periuk dan masukkan minyak ke nasi untuk meningkatkan rasa.
2. Rice Brice Beras Brown
Apa yang Anda Perlu
- Nasi perang bijirin pendek
- Aprikot yang dipahat
- Air
- Garam
Bagaimana untuk menyediakan
- Basuh nasi dengan baik. Letakkan nasi dengan air dalam periuk, bersama dengan aprikot.
- Letakkan periuk pada api yang tinggi dan biarkan ia masak selama kira-kira 5 jam.
- Buka periuk setiap jam atau dua dan kacau campuran dengan baik.
- Tambah air untuk menyesuaikan konsistensi sup.
3. Bubur Kacang Jeruk Brown
Apa yang Anda Perlu
- nasi coklat
- Labu berkulit dan disesuai
- Air
Bagaimana untuk menyediakan
- Basuh beras merah dengan betul dan rendam dalam air selama 30 minit.
- Basuh labu dan potong ke dalam kepingan kecil.
- Letakkan kepingan labu dalam pengukus dan tarik mereka selama setengah jam.
- Masukkan beras, air, dan kepingan labu dalam pengisar dan campurkan semuanya bersama-sama.
- Laraskan air untuk menjadikannya lancar.
- Tuangkan campuran ke dalam periuk dan rebus pada api yang panas selama beberapa minit.
- Kurangkan api dan biarkan ia masak selama beberapa minit lagi.
- Biarkan sejuk dan resipi bubur beras perang untuk bayi bersedia untuk berkhidmat.
4. Beras Brown Dan Buah Pud ding
Apa yang Anda Perlu
- Pekat nasi perang yang dimasak
- Butter
- sirap maple
- Nutmeg
- Buah kering
- Pisang masak yang telah dicincang
Bagaimana untuk menyediakan
- Ambil kuali dan campurkan semua bahan di dalamnya dengan betul.
- Letakkan kuali pada api sederhana dan biarkan masak selama setengah jam.
- Sebaik sahaja semua cecair telah diserap sepenuhnya, keluarkan api dan berkhidmat.
5. Beras Brown Dengan Apple Dan Pear
Apa yang Anda Perlu
- jus epal
- Pekat nasi perang yang dimasak
- Roti cincang dikupas sepenuhnya
- Epal cincang dikupas sepenuhnya
- Kismis
Bagaimana untuk menyediakan
- Ambil periuk dan campurkan semua ramuan di dalamnya dengan betul.
- Panaskan kuali dan rebus campuran.
- Kacau dengan betul, kurangkan api, dan tutup kuali.
- Biarkan masak selama setengah jam sehingga jus sepenuhnya diserap.
- Setelah selesai, layani.
6. Coklat Ikan Beras Brown
Apa yang Anda Perlu
- nasi coklat
- Tuna kalengan
- Keju cheddar parut
- Dikeluarkan zucchini
- Seledri dicincang
- Estragon kering
- Yoghurt
- Air
- Susu susu atau susu berasaskan formula
Bagaimana untuk menyediakan
- Basuh telur beras merah dan rendam dalam air. Rebus beras.
- Kurangkan api, tutupnya, dan biarkan masak selama setengah jam.
- Keluarkan api dan tambah susu, tuna, saderi, yoghurt, estragon, dan zucchini pada campuran.
- Tuangkan keseluruhan campuran ke dalam hidangan penaik. Letakkannya di dalam ketuhar dan bakar selama setengah jam pada suhu 180 darjah.
- Setelah selesai, bawa keluar dan topinya dengan beberapa keju cheddar parut.
7. Bijirin Beras Brown
Apa yang Anda Perlu
- Serbuk padi coklat atau beras organik
- Air
- Susu susu atau susu berasaskan formula
- Gula
Bagaimana untuk menyediakan
- Ambil air dalam mangkuk dan rebus. Masukkan tepung beras ke air mendidih, sambil terus kacau.
- Biarkan campuran diserap selama 8-10 minit sambil mengaduknya, supaya mengelakkan membentuk benjolan.
- Tambah susu ibu atau susu formula berasaskannya dengan beberapa gula.
- Keluarkan nyalaan api dan bijirin beras organik untuk bayi sedia untuk dihidangkan.
8. Beras Brown Baked
Apa yang Anda Perlu
- nasi coklat
- Sup atau buatan sendiri buatan sendiri
- Kayu Saderi
Bagaimana untuk menyediakan
- Sediakan oven dengan memanaskannya ke suhu 180 darjah.
- Ambil kuali dan tambahkan nasi itu. Letakkannya pada api sederhana dan masak sambil kacau berterusan. Padi akan menjadi warna coklat keemasan.
- Potong kayu saderi ke dalam kepingan kecil dan tumisnya.
- Ambil hidangan penaik dan tambah beras, saderi, dan sup buatan sendiri.
- Letakkan hidangan di dalam oven dan biarkan ia dibakar selama kira-kira 45 minit sehingga semua air telah diserap oleh beras.
- Keluarkan dan sambungkannya bersama-sama. Sekali sejuk, ia bersedia untuk berkhidmat.
Soalan Lazim
1. Adakah Masak Beras Putih Lebih Cepat Daripada Beras Brown?
Ya, beras coklat mengambil masa yang lebih lama daripada beras putih untuk dimasak dengan betul. Walau bagaimanapun, masa memasak dapat dikurangkan dengan mengambil jumlah yang diperlukan beras merah terlebih dahulu dan merendamnya sepanjang malam hari sebelumnya itu sendiri. Air rendaman yang sama kemudiannya boleh digunakan untuk memasak untuk mengekalkan semua nutrien.
2. Adakah Beras Beras Brown Selamat Untuk Bayi?
Kehadiran arsenik dalam beras perang adalah sesuatu yang diperhatikan dalam beberapa sampel. Dalam penyelidikan, sirap beras coklat diketahui mempunyai jumlah arsenik yang hampir 6 kali lebih tinggi daripada jumlah yang selamat. Walaupun kebanyakan orang menggunakan sirap beras coklat untuk mempercepatkan makanan, kebanyakan makanan bayi tidak dan tidak boleh menggunakan pemanis tiruan atau gula.
3. Bolehkah Susu Beras Brown Dapat Diberi Kepada Bayi?
Sekiranya bayi adalah laktosa tidak bertoleransi atau mempunyai alergi kepada soya, susu beras perang boleh diberikan kepada bayi, selepas berunding dengan doktor.
4. Adakah Beras Brown Fermentasi Selamat Untuk Bayi?
Penapaian meningkatkan nilai pemakanan nasi. Walau bagaimanapun, adalah penting bahawa beras yang ditapai disimpan dengan betul di dalam peti sejuk untuk digunakan sebelum memberi makan bayi.
5. Adakah Beras Brown Basmati Baik Untuk Bayi?
Dengan bijirin panjang, ketiadaan gluten, dan jumlah asid amino yang lebih tinggi, nasi beras basmati berasaskan nutrisi sedia ada dan bagus untuk bayi.
6. Bolehkah Anda Berikan Beras Brown Segera Kepada Bayi Anda?
Nilai nutrisi beras perang segera berkurangan disebabkan oleh prosesnya. Oleh itu, adalah yang terbaik untuk memberi beras merah segar biasa.
Pemakanan beras perang dan serba boleh digunakan dalam pelbagai resipi menjadikannya sangat berguna sebagai makanan untuk bayi. Dalam apa jua keadaan, dapatkan nasihat cepat dari doktor tentang jumlah beras merah yang akan ditambah kepada diet bayi anda dan anda semua baik untuk pergi!