10 Resipi Bubur Mudah dan Segera untuk Bayi Anda
Salah satu bahagian yang paling sukar dikaitkan dengan menjadi ibu kepada bayi adalah dietnya. Memberi makan anak bukan sahaja menjadi tugas biasa, tetapi juga persoalan yang tetap dan mengelirukan. Ia boleh menjadi masa yang sangat menggembirakan, sebagai soalan mengenai kesesuaian hidangan, sama ada ia dicerna, dan orang lain cenderung untuk memanjat minda anda. Dalam banyak situasi seperti itu, hanya ada satu jawapan - bubur! Baca tentang beberapa idea tentang cara membuat bubur untuk bayi.
10 resipi bubur Bayi Sihat
1. Biji Padi
Bubur ini akan kaya dengan serat dan baik untuk pencernaan. Sekiranya anda tertanya-tanya bagaimana membuat bubur nasi untuk bayi, inilah satu proses untuk anda ikuti.
Bahan-bahan yang diperlukan
- Nasi parboiled - 2 sudu besar atau bijirin Beras - 2 sudu besar
- Air - 1.5 cawan
Bagaimana cara untuk membuat
Letakkan nasi kering dalam periuk dan panggang sehingga ia menjadi sedikit bengkak - anda boleh melangkau ini jika anda menggunakan bijirin beras buatan sendiri. Gunakan mixer untuk mengisar beras ke serbuk dan simpan apa-apa serbuk tambahan untuk kegunaan masa depan dalam bekas kedap udara. Sekarang ambil jumlah serbuk yang diperlukan dalam periuk yang sama dan tambah secawan air. Pastikan tiada kluster dibentuk dan masak dalam api perlahan selama kira-kira 5 minit. Makan dengan hangat kepada anak anda.
2. Rice Moong Dal Bubur
Tinggi protein, gabungan ini akan membantu dalam membangunkan otot.
Bahan-bahan yang diperlukan
- Padi sawah - 2 sudu besar
- Moong Dal - 1 sudu besar
- Benih jintan - secubit
atau
- Padi moong dal serbuk - 2 sudu besar
- Air - 1.5 cawan
- Ghee - ¼ Tsp
Bagaimana cara untuk membuat
Hidangkan panggang kir dan nasi kering dengan api yang rendah sehingga nasi menjadi bengkak dan tambah biji jintan dan kacau cepat. Kemudian, gunakan mixer untuk mengisar barang-barang ini ke dalam serbuk halus, yang kemudiannya dimasukkan ke dalam periuk. Selepas menambah ghee dan 1.5 cawan air ke dalam campuran, kacau supaya tiada benjolan dibentuk.
3. Barli Apple Bubur
Kaya dengan serat makanan, ia dapat membantu meredakan proses pencernaan.
Bahan-bahan yang diperlukan
- Serbuk serbuk barli kering - 2 sudu besar
- Apple - 1 epal bersaiz kecil
- Pisang - 1 kecil
- Breastmilk atau formula - ¼ cawan
- Air - 1 cawan
Bagaimana cara untuk membuat
Keluarkan epal dan keluarkan pisang, dan campurkan dengan kurang air. Tambah barli ke dalam periuk dan kacau selepas menambah air. Selepas memasak selama sepuluh minit, tambahkan campuran buah. Campurkan dengan baik dan masak selama 3 minit lagi - selepas ia sejuk, tambah susu ibu atau formula jika dikehendaki.
4. Ragi bubur dengan Ragi Seluruh
Kaya dengan besi, ia boleh membantu memerangi anemia. Berikut adalah resipi bubur ragi untuk bayi
Bahan-bahan yang diperlukan
- Biji ragi - 1 cawan
- Air - untuk mengisar
Bagaimana cara untuk membuat
Basuh ragi secukupnya sehingga ia bersih, dan kemudian rendam dalam air selama dua belas jam. Ragi ragi ini direndam ke dalam blender dan campurkan selama dua minit dengan seperempat cawan air. Sekali lagi, tambahkan lagi suku dan campuran sehingga menjadi licin. Ekstrak susu ragi menggunakan kek keju dengan menegangkan, ke dalam periuk. Masak susu ini sehingga ia menumpahkan konsisten dan tambahkan sedikit jaggery untuk pemanis.
5. Ragi Bubur menggunakan Ragi Flour
Ragi juga kaya dengan kalsium yang membantu perkembangan tulang. Ini adalah satu lagi sebab untuk menggunakannya dalam resipi bubur India untuk bayi.
Bahan-bahan yang diperlukan
- Tepung ragi buatan sendiri / Tepung Ragi organik - 2 sudu besar
- Serbuk jaggeri - 1.5 sudu besar (pilihan)
- Air - ¼ cawan + ¼ cawan
- Susu susu - 1 cawan (jangan tambahkan untuk bayi di bawah satu tahun)
Bagaimana cara untuk membuat
Ambil ragi dalam periuk dan jaggery di dalam bekas yang berasingan untuk dimasak. Tambah kira-kira 100 ml cawan air ke yang terakhir, dan rebus sehingga ia cair sepenuhnya. Tapuskan campuran ini ke dalam periuk ragi menggunakan penyaring dan masukkan satu lagi kuantiti air ke dalamnya. Masak dan pukul campuran secara perlahan-lahan ke atas api sederhana, sehingga ia menjadi warna coklat berkilat. Tambahkan secawan susu jika sesuai dan masak sehingga konsisten menebal.
6. Kentang Sweet Poke Bubur
Kentang manis kaya Vitamin A, membantu dalam memperbaiki sistem imun.
Bahan-bahan yang diperlukan
- Poha / Pukul / Aval - 1 cawan
- Sweet Potato - 1 bersaiz sederhana
- Jaggery - 2 sudu besar (pilihan)
- Serbuk kardioma - secubit
- Kismis- 1 sudu besar
- Air - seperti yang diperlukan
- Ghee - 2 sudu besar
Bagaimana cara untuk membuat
Rendamkan poha di dalam air sehingga mereka lembut dan masak kentang manis untuk tiga wisel pada api sederhana. Cairkan jaggery dengan memanaskannya dalam kuali dengan air dan ketatkannya supaya semua kekotoran dikeluarkan. Mash kentang manis dengan garpu dan masak dengan air jaggery dan serbuk kapulaga. Tambah poha yang direndam, kemudian masak dengan api sederhana selama dua minit, pada masa itu anda menambah ghee ke dalam campuran dan masak selama dua minit lagi. Masukkan kismis dan sajikan panas.
7. Oat Bubur
Oat kaya dengan serat, membantu dalam peningkatan sistem pencernaan.
Bahan-bahan yang diperlukan
- Sereal oatmeal buatan sendiri - ¼ cawan
- Air - ¾ cawan
- Susu susu / Susu formula / Susu susu - ¼ cawan
- Tarikh sirap / mana-mana pemanis - 1-2 sudu (pilihan)
Bagaimana cara untuk membuat
Ambil campuran dalam periuk dan tambahkan seperempat cawan air sambil memukul dengan baik. Masak bubur selama lima minit sehingga ia menebal dan menambah susu jika diperlukan. Keraskannya dan sarat dengan formula atau susu ibu jika perlu.
8. Serbuk Garam Cerelac
Ceralac kaya dengan besi dan memastikan bayi anda tidak menjadi anemia.
Bahan-bahan yang diperlukan
- Serbuk Cerelac Homemade / Sathu Maavu - 2 sudu besar
- Air - ¾ cawan
- Jeera Powder - secubit
- Garam - secubit (tidak disyorkan untuk bayi di bawah satu tahun)
- Buttermilk nipis - ¼ cawan (diperbuat daripada 2 sudu besar air & air)
Bagaimana cara untuk membuat
Ambil serbuk Cerelac buatan sendiri dalam periuk bersama-sama dengan tiga perempat secawan air, bersama-sama dengan serbuk garam dan jeera. Masak semasa memukul selama 5 minit pada api yang rendah, dan biarkan sejuk. Hidangkan selepas menambah susu mentega dan mencampurkan dengan baik.
9. Urad Dal Bubur
Kaya dengan protein, urad dal combo membantu dalam perkembangan badan wholistic.
Bahan-bahan yang diperlukan
- Urad Dal - 2 sudu besar
- Beras - 1 sudu kecil (pilihan)
- Serbuk serbuk Jaggery atau jaggery - 1 sudu besar atau laras (pilihan)
- Kelapa parut - 2 sudu teh (pilihan)
- Air - seperti yang diperlukan
- Garam - secubit (pilihan)
- Kardamom - 1
Bagaimana cara untuk membuat
Rendamkan debu dan nasi dengan baik setelah mencuci teliti selama setengah jam dan rebus jaggery secara berasingan untuk menghilangkan air jaggery. Tuangkan dir dan direndam beras bersama kelapa dalam pengisar menjadi pasta halus selepas menambah secawan air. Ambil pes ini dalam periuk dan bersama dengan kapul buah dan garam dan masak dengan nyalaan api selama lima minit. Tambah sirap jaggery dan kacau sehingga aroma sedap.
10. Sooji bubur Instan
Selain membantu pencernaan, hidangan ini memasak dengan cepat menjadikannya pilihan terbaik untuk ibu bekerja.
Bahan-bahan yang diperlukan
- Sooji buatan sendiri - 2 sudu besar
- Air Panas - 1 cawan
- Ghee -1/2 Tsp
- Susu susu / Susu formula / Susu susu - ½ cawan
- Tarikh sirap / apa-apa pemanis / buah haluskan - 1-2 sudu besar (pilihan)
Bagaimana cara untuk membuat
Membuat bubur gandum untuk bayi adalah proses yang cepat. Ambil air rebus dalam cawan dan tambahkan sooji dengan perlahan-lahan sambil memukul dengan teliti. Masak selama 5 minit melalui api sederhana rendah dan tambah pemanis. Selepas itu, tambah susu dan masak selama beberapa minit lagi.
Bubur adalah salah satu hidangan terbaik untuk memasak untuk kanak-kanak, kerana ia mudah digunakan dan sangat berkhasiat. Bubur untuk bayi berumur 6 bulan adalah hidangan pertama yang biasa kerana ia jarang ditolak oleh kanak-kanak.